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ビスカヤ風タラ
ビスカヤ風タラ
Salsa Huichol
この美味しいビスカヤ風タラをわずか1時間で作ってみてください。タイムやローリエなどのスパイスのミックスで味付けされたタラ。トマト、オリーブ、スパイシーソースのひとさじが、比類のないコントラストを生み出します。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 02-12-2016
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1 コメント
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材料
5
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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鱈2カップ、塩抜きしてほぐした
オリーブオイル1/2カップ
トマト1カップ、種なしでサイコロ状に切る
にんにく2歯、細かく刻む
たまねぎ1/2個
ローレル2個、葉
タイム1/2ティースプーン
クローブ2個
アーモンド1/2カップ、皮をむいた
オリーブ1カップ
Salsa Huichol®ハバネロ5スプーン
挽いた胡椒1グラム
塩2グラム
鱈1 3/10libra、塩抜きしてほぐした
オリーブオイル4.22onza líquida
トマト9 7/8onza、種なしでサイコロ状に切る
にんにく2歯、細かく刻む
たまねぎ1/2個
ローレル2個、葉
タイム0.02onza
クローブ2個
アーモンド4 3/4onza、皮をむいた
オリーブ5.03onza
Salsa Huichol®ハバネロ2.53onza líquida
挽いた胡椒0.04onza
塩0.07onza
鱈2カップ、塩抜きしてほぐした
オリーブオイル1/2カップ
トマト1カップ、種なしでサイコロ状に切る
にんにく2歯、細かく刻む
たまねぎ1/2個
ローレル2個、葉
タイム1/2ティースプーン
クローブ2個
アーモンド1/2カップ、皮をむいた
オリーブ1カップ
Salsa Huichol®ハバネロ5スプーン
挽いた胡椒0.43cucharadita
塩1/3cucharadita
鱈2カップ、塩抜きしてほぐした
オリーブオイル1/2カップ
トマト1カップ、種なしでサイコロ状に切る
にんにく2歯、細かく刻む
たまねぎ1/2個
ローレル2個、葉
タイム1/2ティースプーン
クローブ2個
アーモンド1/2カップ、皮をむいた
オリーブ1カップ
Salsa Huichol®ハバネロ5スプーン
挽いた胡椒1グラム
塩2グラム
準備
10 mins
45 mins
低い
中火で中くらいの鍋に油を熱し、玉ねぎ、ニンニク、トマトを5分間炒めます。
タラ、ローリエ、タイム、クローブを加え、さらに20分間煮込みます。
アーモンド、オリーブ、ハバネロのウイチョルソースを加えます。さらに20分間煮込み、味を整えて休ませます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
257.9
kcal
12.89%
炭水化物(差し引きによる)
4.9
g
1.63%
タンパク質
27.4
g
54.8%
脂質 (Total lipid (fat))
14.4
g
22.15%
null
100
null
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プレゼンテーション
個別の皿に盛り付け、パンを添えてください。
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評価
(1)
2017-12-30 09:41:10 +0000 +0000
Una de mis favoritas excelentes recetas gracias
ビスカヤ風タラ
Salsa Huichol
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Salsa Huichol
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