赤いソースのノパルと卵

Name: 赤いソースのノパルと卵
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: たまねぎ1/4個; ニンニクのかけら1個; トマト2個、四分の一に切る; グアヒージョ・チリ6個; チリモリータ4個; チキンブロス1カップ; 塩と胡椒お好みで; オイル十分; ノパール2カップ、調理; 卵8個; レフライドビーンズお好みで; トトポスお好みで

Mara Alpizar

朝食に何を作るか迷っていますか？ここにあなたのための赤いソースのノパルと卵のレシピがあります！ピリッとした味わいだけでなく、週のどの日にもぴったりです。

もう気づいているかもしれませんが、この朝食はユニークです。トマトとチリのソースが、ノパルのパリッとした新鮮な食感と完璧に補完し合う風味の爆発を生み出します。

この料理は、味覚を楽しませるだけでなく、バランスの取れた食事を求める人々にも優れた選択肢です。ノパルは食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富ですから。

ご存知のように、赤いソースのノパルと卵は家族向けの朝食に最適で、トウモロコシのトルティーヤと鍋の豆を添えてください。口の中でメキシコの味を感じることができます！

ソーセージ入り卵

赤いソースの卵

ランチェロ風卵

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 20-03-2025

準備

15 mins

25 mins

低い

玉ねぎ、ニンニク、トマト、グアヒーヨチリ、モリタチリを鍋に入れ、十分な水で10分間調理するか、すべての材料が柔らかくなるまで煮ます。材料を鶏のスープ、塩、コショウと一緒にブレンドしてソースを作ります。鍋に少量の油を入れてソースを5分間調理します。ノパルを加え、さらに5分間調理します。卵を一つずつ割り、ソースの中に直接置きます。蓋をして、弱火で5分間調理するか、卵が調理されるまで待ちます。提供し、豆とトトポスを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

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赤いソースのノパルと卵

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