ソーセージ入り卵

Name: ソーセージ入り卵
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: たまねぎ1/4個、焼き; 塩お好みで; チリシラノ2個、焼き; ニンニクのかけら1個、焼き; 青いトマト2個、焼き; トマト1個、焼き; バター1スプーン; たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ; ソーセージ1カップ、輪切り; 卵6個; オムレツお好みで

alexandra romero

このソーセージ入り卵のレシピで朝食に味を加えましょう！小麦またはトウモロコシのトルティーヤと鍋の豆を添えてください。

メキシコでは、ソーセージ入り卵は非常に人気のある朝食レシピですが、ブリトー、トルタ、ラップなどの具材としても使用できます。

実は、卵は地球上で最も栄養価の高い食品の一つと見なされています。高いタンパク質、ビタミン、ミネラル含有量を持つ卵は、朝食において非常に重要な地位を占めています。

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-03-2025

準備

15 mins

10 mins

低い

モルカヘテに玉ねぎと少しの塩を加え、よくつぶします。その後、ニンニクとチリを加えてすりつぶします。最後に、トマトとトマトを加え、すりつぶしておきます。中火でフライパンにバターを溶かし、玉ねぎを加えて2分間調理し、ソーセージを加えてさらに5分間調理します。火を中弱火に下げ、すでに混ぜた卵を加えます。理想的な状態になるまで8分間調理します。卵をソーセージと一緒に出し、トルティーヤとサルサを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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ソーセージ入り卵

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