カプチーノマフィン

Name: カプチーノマフィン
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: インスタントコーヒー1/3カップ; 水2スプーン; 小麦粉1箱 (はこ)、イエローチーズケーキ用; 牛乳1 1/4カップ; 植物油1/3カップ; 卵3個; ココアパウダー1スプーン; バニラエキス1スプーン; ホイップクリーム個; シナモン個、粉

Selene Batista

子供から大人まで皆を魅了する美味しいデザートで、最も要求の厳しい味覚をも征服します。どんなパーティーや集まりでも披露するのに最適です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 22-01-2014

準備

15 mins

25 mins

中程度

オーブンを250ºCに予熱します。マフィン用の特別な型にカップを置きます。小さなボウルでコーヒーと水を混ぜ、取っておきます。大きなボウルでケーキ用の小麦粉、牛乳、油、卵、そしてコーヒーの混合物の半分を混ぜ、全体をよく混ぜます。その混合物のカップ1杯を取っておきます。型を半分まで満たします。残りのコーヒーの混合物にココアを加え、混ぜ合わせます。それぞれのマフィンに大さじ1を加え、串で混ぜてマーブル効果を作り、25分間または中心がしっかりするまでオーブンに入れます。クリームをバニラと一緒に泡立てて、メレンゲのような状態になるまで混ぜます。オーブンから取り出し、冷まします。その後、クリームで飾り、シナモンを振りかけて提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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カプチーノマフィン

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