グレーズした人参

Name: グレーズした人参
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: にんじん200グラム、洗浄され、皮をむかれた; バター6スプーン; 黒砂糖2スプーン; 塩1/2スプーン

Lorenza Ávila

スナックや完璧な付け合わせにぴったりの美味しいグレーズした人参

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 29-11-2009

準備

30 mins

低い

小さなフライパンで、パイロンスイートと5杯の熱湯を混ぜて溶かします。大きなフライパンで、中火でバターを溶かします。人参を取り、3〜4センチの立方体に切ります。人参をバターの入ったフライパンに入れ、1分間焼きます。人参が覆われるまで3〜4カップの水を加え、沸騰させます。その後、フライパンに蓋をし、約4分間野菜を調理します。蓋を取り、液体がシロップになるまで煮続けます。パイロンスイートを加え、塩と胡椒で味を調えます。人参を火から下ろし、提供する準備が整いました。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

244.1

kcal

12.21%

炭水化物（差し引きによる）

14.8

4.93%

タンパク質

0.8

1.6%

脂質 (Total lipid (fat))

32.31%

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100

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