コリアンダーと豆のタキートスと豆のフムス

これらの豆のタキートスで素晴らしいディナーを演出しましょう。豆のフムスと絶妙にバランスが取れた味わいで、アボカドが独特で特別なアクセントを与えます。
材料
4
ポーション
  • ファーブ豆1カップ、調理済み、フムス用
  • にんにく2歯、フムス用
  • たまねぎ1/3個、フムス用、切ったもの
  • オリーブオイル3 スプーン、フムス用
  • オリーブオイル2 スプーン
  • たまねぎ4 スプーン、みじん切り
  • 黒豆 (くろまめ)1カップ、スープなし
  • とうもろこしの粒1/2カップ
  • 新鮮なコリアンダー十分、みじん切り
  • トウモロコシのトルティーヤ10個
  • アボカド1個
  • 塩と胡椒少々
準備
15 mins
0 mins
低い
  • フムス用にフードプロセッサーに豆、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイルを加え、塩と胡椒で味を調えます。取っておきます。
  • フライパンで油を熱し、玉ねぎを加え、透明になるまで調理します。次に、豆、トウモロコシの粒、コリアンダーを加え、塩と胡椒で味を調えます。
  • トルティーヤに少しの豆のフムスをのせ、先ほどの準備を少し加え、アボカドを加えて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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