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マリネされた足
マリネされた足
Jessica Alcántara
マリネされた足のレシピは簡単で、美味しく仕上がります。試してみてください、お気に入りになるでしょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 03-01-2014
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4
4.7
20 コメント
511
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
豚の脚1個
アンチョチリ6個
チリパシージャ4個
にんにく3歯
たまねぎ1/2個、焼き
クローブ6個
酢1カップ
蜂蜜3スプーン
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
パパ・カンブレー10個、半分に切った
豚の脚1個
アンチョチリ6個
チリパシージャ4個
にんにく3歯
たまねぎ1/2個、焼き
クローブ6個
酢8.45onza líquida
蜂蜜1.52onza líquida
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
パパ・カンブレー10個、半分に切った
豚の脚1個
アンチョチリ6個
チリパシージャ4個
にんにく3歯
たまねぎ1/2個、焼き
クローブ6個
酢1カップ
蜂蜜3スプーン
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
パパ・カンブレー10個、半分に切った
豚の脚1個
アンチョチリ6個
チリパシージャ4個
にんにく3歯
たまねぎ1/2個、焼き
クローブ6個
酢1カップ
蜂蜜3スプーン
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
パパ・カンブレー10個、半分に切った
準備
1h 30 mins
中程度
足はきれいにして、鋭いナイフで深さ5ミリの切れ目を入れ、脂肪の最も多い部分全体にひし形を形成します。
チリを焼き、きれいにし、種を取り除き、熱い水に浸します。
にんにくと玉ねぎをアルミホイルに包んで焼きます。
ブレンダーでチリ、にんにく、玉ねぎ、クローブ、酢、蜂蜜、塩、コショウを混ぜます。
足をマリネし、160°Cで焼き、1キロあたり1時間を計算し、頻繁にバスします。焼き時間が経過したら、スライスする前に休ませます。
じゃがいもを水で茹で、排水します。皿にじゃがいものベッドを作り、その上に足を置き、マリネのスープを少し加えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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評価
(20)
Guadalupe Miranda Ramírez
2024-01-01 20:58:29.457507 +0000 +0000
Riquísima,la hice en año nuevo y quedaron encantados con el sabor,le puse ciruelas pasas y le dio un toque exquisito,gracias por compartir esta receta
Margarita Quiroz Paredes
2020-12-30 17:55:09 +0000 +0000
La haré😋
Flor Velazquez
2020-12-22 22:30:52 +0000 +0000
Antes de meter la pierna la puede untar de manteca solo un poco da muy buen sabor
Marisol HV
2020-01-02 00:54:59 +0000 +0000
Buenísima
Miguel Balcazar Jalomo
2019-12-23 09:05:13 +0000 +0000
La voy a hacer.
Brenda Ugarte
2019-12-22 18:41:26 +0000 +0000
Excelente
MER
2018-12-18 16:00:09 +0000 +0000
Estupenda!!!
Alicia Hdez
2018-11-27 22:42:27 +0000 +0000
Con que puedo acompañar la receta?
Erika Mendoza
2018-11-25 14:55:48 +0000 +0000
La voy a preparar!
J Enrique Cabrales
2018-10-07 14:11:15 +0000 +0000
Muchas gracias!
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マリネされた足
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