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トマトソースの肉
Sofía Padilla Castro
トマトソースの肉の最高のレシピ、100%おすすめします。あなたはそれを気に入るでしょうし、毎週作りたくなるでしょう。
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Kiwilimónの編集チーム
公開日: 25-06-2013
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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オリーブオイル2スプーン
牛肉455グラム、牛肉の肉
トマトピューレ175ミリリットル
牛のスープ300ミリリットル
水1/2カップ
にんにく2歯、マチャカドス
チリパウダー1ティースプーン
挽いたクミン1/2ティースプーン
ブラックペッパー1/2ティースプーン
塩お好みで
チリシラノ2個、種なしで刻んだ
コーンスターチ2スプーン
オリーブオイル1.01onza líquida
牛肉1libra、牛肉の肉
トマトピューレ6.54onza
牛のスープ10.14onza líquida
水4.22onza líquida
にんにく2歯、マチャカドス
チリパウダー0.09onza
挽いたクミン0.05onza
ブラックペッパー0.04onza
塩お好みで
チリシラノ2個、種なしで刻んだ
コーンスターチ0.57onza
オリーブオイル2スプーン
牛肉2.14taza、牛肉の肉
トマトピューレ11 2/3cucharada
牛のスープ1 1/5taza
水1/2カップ
にんにく2歯、マチャカドス
チリパウダー1ティースプーン
挽いたクミン1/2ティースプーン
ブラックペッパー1/2ティースプーン
塩お好みで
チリシラノ2個、種なしで刻んだ
コーンスターチ2スプーン
オリーブオイル2スプーン
牛肉455グラム、牛肉の肉
トマトピューレ175ミリリットル
牛のスープ300ミリリットル
水1/2カップ
にんにく2歯、マチャカドス
チリパウダー1ティースプーン
挽いたクミン1/2ティースプーン
ブラックペッパー1/2ティースプーン
塩お好みで
チリシラノ2個、種なしで刻んだ
コーンスターチ2スプーン
準備
15 mins
12h
中程度
大きなフライパンで中高火に油を熱します。
肉がこんがりと焼けるまで調理します。
余分な脂肪を取り除きます。
トマトペースト、牛肉のスープ、水を加えます。
ニンニク、チリパウダー、クミン、胡椒、塩、セラーノチリで味付けします。
火を弱め、8から12時間煮込みます。
煮込む時間が長いほど、柔らかくなります。
肉が出来上がったら、コーンスターチを少量の水で溶かし、肉の入ったフライパンに加え、スープが濃くなるまで約5分間煮ます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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