ロモ・アドバド

このメキシコ風の豚ロース肉のレシピは、チリ・ガハイロとアンチョのソースで調理され、とてもジューシーで素晴らしい味わいに仕上がります。ぜひお試しください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-11-2016

準備

2h 30 mins

低い

オーブンを180℃に予熱します。ロモを麻ひもで結び、味付けします。チリ、ニンニク、オレガノ、ブラウンシュガー、シナモン、コショウ、酢、水をブレンドします。ロモにマリネを加え、1時間マリネします。味付けをして、アルミホイルで型を覆いながら2.5時間焼きます。

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

126.4

kcal

6.32%

炭水化物（差し引きによる）

3.7

1.23%

タンパク質

16.8

33.6%

脂質 (Total lipid (fat))

4.6

7.08%

null

100

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提供：

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