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鶏肉のグリーンエンチラーダ
鶏肉のグリーンエンチラーダ
alexandra romero
この
鶏肉のグリーンエンチラーダ
のレシピを楽しんで、メキシコ料理の定番を見逃さないでください。何が一番いいかというと、鶏肉のグリーンエンチラーダをライスやホルチャータのグラスと一緒に楽しむことができます。いただきます!
実用的でボリュームのある料理であるだけでなく、
グリーンエンチラーダ
、レッドエンチラーダ、またはモーレを作るのは非常に簡単です。しかも、冷蔵庫にあるもので作れる料理です:ほぐした鶏肉、トルティーヤ、玉ねぎ、トマトなど。
次の家族の集まりや食事の時間に、これらの
鶏肉のグリーンエンチラーダ
を楽しんでください。また、牛肉、チーズ、リフライドビーンズなどで詰めることもできます。今すぐ試してみてください!
スイス風エンチラーダ
ハムのエンチラーダ
チポトレソースのエンチラーダ
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 12-03-2025
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鶏の胸肉1個
水十分
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たまねぎ1/4個
青いトマト7個
アルボルチリ10個
ニンニクのかけら1個
パクチー1枝
塩お好みで
オイル2スプーン
オイル十分
オムレツ12個
レタスお好みで、薄切り
サワークリームお好みで
フレッシュチーズお好みで、ほぐし
鶏の胸肉1個
水十分
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青いトマト7個
アルボルチリ10個
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アルボルチリ10個
ニンニクのかけら1個
パクチー1枝
塩お好みで
オイル2スプーン
オイル十分
オムレツ12個
レタスお好みで、薄切り
サワークリームお好みで
フレッシュチーズお好みで、ほぐし
鶏の胸肉1個
水十分
塩お好みで
たまねぎ1/4個
青いトマト7個
アルボルチリ10個
ニンニクのかけら1個
パクチー1枝
塩お好みで
オイル2スプーン
オイル十分
オムレツ12個
レタスお好みで、薄切り
サワークリームお好みで
フレッシュチーズお好みで、ほぐし
準備
20 mins
20 mins
低い
鍋で鶏肉を水、玉ねぎ、塩と一緒に30分間、または完全に火が通るまで調理します。鍋から取り出し、ほぐします。取っておきます。
トマトとアーボルチリを鍋で水と一緒に柔らかくなるまで調理します。
トマト、アーボルチリ、ニンニク、コリアンダー、塩をミキサーにかけて混ぜます。取っておきます。
フライパンに油を中火で熱し、少しのソースで鶏肉を揚げます。取っておきます。
トルティーヤを5分間、または軽く焼き色がつくまで揚げます。その後、ソースに通し、鶏肉を詰めて巻き、皿に置きます。
エンチラーダを盛り付け、レタス、クリーム、チーズで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
皿に盛り付け、レタス、クリーム、チーズで飾ります。
ヒント
エンチラーダにもっと味をつけるために、トルティーヤをソースに通します。
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