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エビのセビーチェのレシピ
エビのセビーチェのレシピ
Kermato
ナヤリットスタイルのこのエビのセビーチェを試してみてください。この料理は新鮮で、簡単に作れて、材料の組み合わせのおかげで味が満載です。四旬節に最適な選択です!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 02-03-2023
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材料
5
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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中サイズのエビ4カップ、きれいにして、中くらいのキューブに切った
レモンジュース2カップ、エビをマリネするために
紫タマネギ1カップ、小さなキューブに切った
トマト2カップ、小さなキューブに切って、種を取り
きゅうり2カップ、殻をむいて、種を取り、小さなキューブに切った
パクチー1/2カップ、細かく刻んだ
ケルマト®1カップ
塩十分、エビをマリネするために
胡椒十分、エビをマリネするために
アボカドお好みで、薄切りにして、飾り用
パクチーの葉お好みで、飾り用
トーストお好みで、添えるために
中サイズのエビ1 3/5libra、きれいにして、中くらいのキューブに切った
レモンジュース16 9/10onza líquida、エビをマリネするために
紫タマネギ4.23onza、小さなキューブに切った
トマト1.23libra、小さなキューブに切って、種を取り
きゅうり8 4/5onza、殻をむいて、種を取り、小さなキューブに切った
パクチー0.31onza、細かく刻んだ
ケルマト®8.45onza líquida
塩十分、エビをマリネするために
胡椒十分、エビをマリネするために
アボカドお好みで、薄切りにして、飾り用
パクチーの葉お好みで、飾り用
トーストお好みで、添えるために
中サイズのエビ4カップ、きれいにして、中くらいのキューブに切った
レモンジュース2カップ、エビをマリネするために
紫タマネギ1カップ、小さなキューブに切った
トマト2カップ、小さなキューブに切って、種を取り
きゅうり2カップ、殻をむいて、種を取り、小さなキューブに切った
パクチー1/2カップ、細かく刻んだ
ケルマト®1カップ
塩十分、エビをマリネするために
胡椒十分、エビをマリネするために
アボカドお好みで、薄切りにして、飾り用
パクチーの葉お好みで、飾り用
トーストお好みで、添えるために
中サイズのエビ4カップ、きれいにして、中くらいのキューブに切った
レモンジュース2カップ、エビをマリネするために
紫タマネギ1カップ、小さなキューブに切った
トマト2カップ、小さなキューブに切って、種を取り
きゅうり2カップ、殻をむいて、種を取り、小さなキューブに切った
パクチー1/2カップ、細かく刻んだ
ケルマト®1カップ
塩十分、エビをマリネするために
胡椒十分、エビをマリネするために
アボカドお好みで、薄切りにして、飾り用
パクチーの葉お好みで、飾り用
トーストお好みで、添えるために
準備
20 mins
低い
エビとレモンジュースを混ぜ、プラスチックで覆い、1時間冷蔵します。
ボウルに赤玉ねぎ、トマト、きゅうり、コリアンダー、Kermato®、塩、コショウを加えます。よく混ぜて15分間置きます。
エビのセビーチェをボウルに盛り、アボカドとコリアンダーの葉で飾り、トスターダと一緒に提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
58.3
kcal
2.92%
炭水化物(差し引きによる)
5.9
g
1.97%
タンパク質
6.4
g
12.8%
脂質 (Total lipid (fat))
1.5
g
2.31%
null
100
null
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プレゼンテーション
エビのセビーチェを深皿または広い皿に盛り、コリアンダーの葉、アボカド、トスターダで飾ります。
ヒント
エビは最大3時間マリネできます。
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