赤いチラキレス

Name: 赤いチラキレス
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 鶏の胸肉1/2個; 水十分; 塩お好みで; たまねぎ1/4個; トマト3個; グアヒージョ・チリ2個、種なし; アルボルチリ2個; たまねぎ1/4個; ニンニクのかけら1個; 水十分; 塩十分; 水1/4カップ; オイル2スプーン; トトポス2カップ; サワークリームお好みで; フレッシュチーズお好みで、崩した; パクチーお好みで; たまねぎお好みで、薄いストリップに

alexandra romero

メキシコ人は朝食をしっかりと摂ることで有名で、実際にそうです。完璧な例は有名な赤いチラキレスで、これは指を舐めたくなるほどの乾燥チリのソースがかかっています。

非常にバラエティに富んでおり、卵、鶏肉、またはアラチェラと一緒に提供できるだけでなく、チラキレスは食べ物の無駄を避ける料理です。トトポスは前の日のトルティーヤで作ることができます。

赤いチラキレスは満腹感を与え、活動を行うために必要なエネルギーを与えてくれることを忘れないでください。一方で、トルティーヤから優れた炭水化物源を得ることができ、鶏肉、卵、または豆にタンパク質が含まれています！チリには抗酸化物質とビタミンCが含まれていることをお忘れなく！

本格的な赤いチラキレスのレシピを探しているなら、このバージョンはあなたを感動させるでしょう。チーズ、クリーム、玉ねぎ、刻んだコリアンダーを添えるのを忘れないでください。鍋の豆もお忘れなく！

緑のチラキレス

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ユカタン風チラキレス

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 26-03-2025

準備

20 mins

低い

鶏肉を玉ねぎと塩と一緒に鍋で十分な水で30分間、または完全に火が通るまで煮ます。鍋から取り出し、ほぐしておきます。トマト、グアヒーロチリ、アラボチリ、玉ねぎ、ニンニクを鍋に水と一緒に入れ、10分間煮ます。取り出しておきます。トマト、グアヒーロチリ、アラボチリ、玉ねぎ、ニンニクをミキサーにかけます。おきます。中火で鍋に油を熱し、ソースを5分間炒めた後、トトポスを加え、さらに2分間調理します。赤いチラキレスを大皿に盛り、少しの鶏肉、クリーム、チーズ、コリアンダーの葉、玉ねぎを追加します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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赤いチラキレス

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