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抹茶アイスクリーム
抹茶アイスクリーム
Lorenza Ávila
この抹茶アイスクリームのレシピはとても実用的で、バニラと抹茶パウダーを基にしており、体にとって重要な自然抗酸化物質の供給源です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 28-11-2009
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2
4.166666666666667
9 コメント
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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クリーム2カップ
全乳1カップ
塩1ティースプーン
卵6個
砂糖2/3カップ
抹茶2ティースプーン、日本の抹茶パウダー
クリーム16 7/8onza líquida
全乳8.45onza líquida
塩0.22onza
卵6個
砂糖4 7/10onza
抹茶3/8onza、日本の抹茶パウダー
クリーム2カップ
全乳1カップ
塩1ティースプーン
卵6個
砂糖2/3カップ
抹茶2ティースプーン、日本の抹茶パウダー
クリーム2カップ
全乳1カップ
塩1ティースプーン
卵6個
砂糖2/3カップ
抹茶2ティースプーン、日本の抹茶パウダー
準備
30 mins
中程度
鍋でクリーム、牛乳、塩を煮ます。
深い容器に卵、砂糖、抹茶を混ぜます。その後、熱いクリームの混合物1カップを素早く混ぜながら加えます。
残りの混合物を少しずつ泡立てて鍋に戻し、弱火で約5分間(沸騰させず、混ぜ続けます)調理します。
すぐにこした混合物を金属製の容器またはアイスクリームメーカーの容器に入れ、室温で冷やします。冷蔵庫に入れて1時間冷やします。
アイスクリームメーカーでアイスクリームを冷やし、その後保存用の容器に移します。
アイスクリームは最大30日持ちます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
171.6
kcal
8.58%
炭水化物(差し引きによる)
13.6
g
4.53%
タンパク質
5.2
g
10.4%
脂質 (Total lipid (fat))
10.9
g
16.77%
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100
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プレゼンテーション
飾り用にミントの葉を添えてサーブします。
ヒント
アイスクリームは冷やすのに4時間かかり、調理のアクティブな時間はわずか30分です。
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評価
(6)
William Mendoza Cure
2018-10-10 06:46:37 +0000 +0000
Lo hice de frutos rojos delicioso
Anónimo null
2016-04-18 20:06:11 +0000 +0000
Duda
Qué tipo de crema es el que se utiliza?
Lauss Hernández
2013-02-01 10:14:30 +0000 +0000
Que rico El de frijol azuki tambien es riquisimo
Anónimo null
2013-08-01 13:38:44 +0000 +0000
No sabia como hacerlo. Muy interesante
raquel margarita ramirez sanchez
2013-03-19 17:22:12 +0000 +0000
mmmmmm,que rico. me gustaria que alguien me dijera donde puedo conseguir el matcha.
Paty M. Guajardo
2013-04-18 14:30:28 +0000 +0000
que delicioso no sabia como hacerlo. mil gracias
抹茶アイスクリーム
Lorenza Ávila
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Lorenza Ávila
Lorenza Ávila