りんごとくるみのマフィン

Name: りんごとくるみのマフィン
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: バター100グラム; 牛乳3/4カップ; 砂糖1カップ; 卵3個; 小麦粉2カップ; イースト1スプーン; レモンの皮おろし個; バニラエッセンス1ティースプーン; ナッツ100グラム、刻んだもの; シナモン1ティースプーン; りんご2個

Martha Cruz Hernandez

これは素晴らしいレシピで、簡単で美味しく、非常に経済的です。気に入ってもらえたら嬉しいですし、友達や家族が好きなように作ってもらえたらと思います。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-01-2014

準備

20 mins

25 mins

低い

まず、オーブンを180℃に予熱します。また、すべての材料を計量して手元に用意しておくことを忘れないでください。手も作業する場所もきれいにしておきます。最初にリンゴの皮をむき、小さな角切りにします。酸化しないように、炭酸水や普通の水に入れておきます。バターを砂糖と一緒にクリーム状になるまで混ぜ、卵を1つずつ加えます。その後、レモンの皮、シナモン、バニラ、くるみを加え、すべてがよく混ざったら、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを優しく加え、最後によく水を切ったリンゴを少しずつ加え、注意して混ぜます。特別なマフィンカプセルを特別な型に置き、カプセルの3/4まで生地を入れます。焼くときにこぼれないようにし、25分間オーブンに入れます。15分以上経つまでは絶対に開けないでください。そうしないと、膨らまずに台無しになります。 20分ほど経ったら、必ず串や爪楊枝で刺して確認します。もしきれいに抜ければ、もう出来上がりです。それ以上焼くと、非常に乾燥してしまうので注意してください。皆さんが気に入ってくれるといいなと思います。私たちは大好きで、友人たちもいつも喜んでくれます。お茶を飲みに家に招くと、いつも感動してくれます。