チーズとブルーベリーのマフィン

Name: チーズとブルーベリーのマフィン
Prep time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 小麦粉280グラム; バター100グラム; ブルーベリー150グラム; チーズクリーム115グラム; 白いチョコレートチップ150グラム; 自然なヨーグルト115グラム、またはブルーベリー; ロイヤル1ティースプーン; ベーキングソーダ1/2ティースプーン; レモンの皮おろし1個; 砂糖100グラム; 液体バニラ1スプーン; 蜂蜜60グラム; 牛乳140ミリリットル; 卵2個

nancy delgado rios

このブルーベリー入りチーズマフィンは、クリームチーズとブルーベリーのおかげで最高の味と食感を持っています。ブルーベリーはそのまま加えて風味を保ってください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 17-08-2010

4.5

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準備

40 mins

低い

オーブンを160℃から170℃に予熱する小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、レモンの皮、砂糖を乾燥状態で混ぜる。ヨーグルト、クリームチーズ、卵を一つずつ加え、混ぜ続ける。バニラ、蜂蜜、バターを加える。ブルーベリーとチョコレートを崩れないように優しく混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜる。絞り袋に混ぜたものを入れ、カップを3/4まで満たす。焼くと膨らむため。約25分間オーブンに入れる。