美味しいチョリソー入りレンズ豆のスープ

Name: 美味しいチョリソー入りレンズ豆のスープ
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: トマト3個、四分の一に切った、スープのために; たまねぎ1/4個、スープのために; 新鮮なコリアンダー1/3カップ、スープのために; たまねぎ1/4カップ、刻んだ; にんにく1ティースプーン、刻んだ; チョリソー1/2カップ、スライスに; レンズ豆5カップ、洗ったり浸したりした; 水6カップ; 塩2スプーン; バナナお好みで、飾り用のスライス

Gabriela Morales

この美味しくて経済的なチョリソー入りレンズ豆のスープは、家族に週のどの日でも作るのに最適で、非常に簡単に作れ、たくさん作れます。バナナと一緒に食べることをお勧めします。とても人気があります。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-05-2018

準備

40 mins

30 mins

低い

トマト、玉ねぎ、コリアンダー、ニンニクをミキサーにかけます。フライパンで玉ねぎ、ニンニク、チョリソーを焼き色がつくまで調理します。飾り用にいくつかのスライスを取っておきます。鍋でレンズ豆を水、トマトのスープ、チョリソー、塩と一緒に煮て、蓋をして30分間煮込み、レンズ豆が柔らかくなるまで調理します。味を調えます。温かいスープをバナナのスライスと取っておいたチョリソーと一緒に盛り付けます。