ブルーベリー入りチーズクリーム

Name: ブルーベリー入りチーズクリーム
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: パン1個、田舎パン; バター1/8カップ; たまねぎ1/4カップ; にんにく2歯; ポロ1/4カップ; 新鮮なローズマリー1枝; ペカンナッツ1/4カップ; 白ワイン1/4カップ; 牛乳2カップ; チキンブロス1カップ; 初め に、蒸発乳1カップ; ブリーチーズ1カップ、サイコロ状に切る; マンチェゴチーズ1/2カップ; 塩1少々; 乾燥クランベリー1/4カップ、飾り用; 新鮮なローズマリー4枝、飾り用

Alejandra Cota

このおいしいブリー・チーズクリームと少しの干しブルーベリーで食欲をそそるクリスマスや新年の美味しいディナーを始めましょう。白ワイン、クルミ、ローズマリーで作られています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 24-11-2017

準備

20 mins

30 mins

低い

まな板の上に田舎パンを置き、パンナイフを使って蓋を切り取り、手でくり抜いておきます。中火で小鍋を熱し、バターを溶かし、玉ねぎとニンニクを透明になるまで炒め、ポロネギ、ローズマリー、クルミを加え、白ワイン、牛乳、鶏がらスープ、エバミルクを注いで10分間煮ます。チーズを加えて溶かし、ローズマリーを取り除き、好みの味付けをします。軽く冷やします。前の準備を滑らかなクリーム状になるまでミキサーにかけます。中火で小鍋を熱し、前の準備を10分間煮て、味を調整します。パンにクリームを盛り付け、新鮮なローズマリーと干しブルーベリーで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

156.1

kcal

7.81%

炭水化物（差し引きによる）

10.8

3.6%

タンパク質

14%

脂質 (Total lipid (fat))

9.3

14.31%

null

100

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提供：

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