ロバロのテパニヤキ

ブロッコリー、カリフラワー、ニンジンを使った日本のレシピで、絶品のアジア料理です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 24-03-2011

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準備

1h 10 mins

中程度

ワokに大さじ2の油を熱し、ブロッコリーを炒め、軽く焼き色がつくまで加熱し、塩と胡椒で味を調え、取り出しておきます。必要に応じて油を追加し、カリフラワーを炒め、塩と胡椒で味を調え、取り出して同様に残りの野菜も調理します。最後に魚を調理します。野菜と魚を皿に盛り付け、提供する前に醤油をかけます。

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供：

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同じ皿で混ぜずに、各食材を小さなポーションで提供します。

生のマッシュルームが苦手な場合は、缶詰のマッシュルームに置き換えることができます。