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マスタードポークロイン
マスタードポークロイン
Iberia
アイベリア®ライトマーガリンを使って、このマスタードポークロインを楽しんでください。肉の味を引き立て、柔らかくジューシーな食感を与えます。リンゴ、人参、ミニオニオンと一緒にお召し上がりください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 04-12-2017
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材料
10
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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マルガリンライトイベリア® 無塩スプレッド1/2カップ
Knorr®コストライブジューシーカルドコストライブ1スプーン
古いマスタード2スプーン
セージ1スプーン、新鮮な、刻んだ
黒こしょうの粉1ティースプーン、粗い
豚ロース肉2キロ、全体、脂肪なし
白い玉ねぎ2個、8等分
にんじん2個、厚切り
セロリ2枝、粗い塊に切る
りんごジュース1/2カップ
リンゴのピューレ3スプーン
マルガリンライトイベリア® 無塩スプレッド4.19onza
Knorr®コストライブジューシーカルドコストライブ0.53onza
古いマスタード0.46onza
セージ0.07onza、新鮮な、刻んだ
黒こしょうの粉0.08onza、粗い
豚ロース肉4 2/5libra、全体、脂肪なし
白い玉ねぎ2個、8等分
にんじん2個、厚切り
セロリ2枝、粗い塊に切る
りんごジュース4.22onza líquida
リンゴのピューレ1 2/3onza
マルガリンライトイベリア® 無塩スプレッド1/2カップ
Knorr®コストライブジューシーカルドコストライブ1スプーン
古いマスタード2スプーン
セージ1スプーン、新鮮な、刻んだ
黒こしょうの粉1ティースプーン、粗い
豚ロース肉7 1/3taza、全体、脂肪なし
白い玉ねぎ2個、8等分
にんじん2個、厚切り
セロリ2枝、粗い塊に切る
りんごジュース1/2カップ
リンゴのピューレ3スプーン
マルガリンライトイベリア® 無塩スプレッド1/2カップ
Knorr®コストライブジューシーカルドコストライブ1スプーン
古いマスタード2スプーン
セージ1スプーン、新鮮な、刻んだ
黒こしょうの粉1ティースプーン、粗い
豚ロース肉2キロ、全体、脂肪なし
白い玉ねぎ2個、8等分
にんじん2個、厚切り
セロリ2枝、粗い塊に切る
りんごジュース1/2カップ
リンゴのピューレ3スプーン
準備
1h 10 mins
3h 20 mins
低い
アイベリア®ライトマーガリンをノール®ジュースコストリル、マスタード、セージ、胡椒と混ぜる。この混合物を豚肉に塗る。
テフロンのフライパンを熱し、肉をすべての面がしっかりと焼き色がつくまで調理する。
オーブン用のトレイに玉ねぎ、リンゴ、人参、セロリを置く。別に、リンゴジュースとピューレを混ぜる。
トレイに豚肉を置き、リンゴジュースの混合物をかける。アルミホイルで覆い、180℃に予熱したオーブンで1時間焼く。
アルミホイルを外し、さらに40分焼くか、肉が柔らかくなるまで焼く。10分間休ませる。
スライスして、リンゴ、人参、ミニオニオンを添えて提供する。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
115.8
kcal
5.79%
炭水化物(差し引きによる)
2.8
g
0.93%
タンパク質
14.7
g
29.4%
脂質 (Total lipid (fat))
4.7
g
7.23%
null
100
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