ナッツ入り七面鳥ロール

Name: ナッツ入り七面鳥ロール
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 鶏胸肉2個; オリーブオイル2スプーン; たまねぎ1/2個、細かく刻んだ; にんにく1個、細かく刻んだ; アプリコットのドライフルーツ1/2カップ; 乾燥クランベリー1/2カップ; ピスタチオ1/4カップ、むいた; 白ワイン1/4カップ; 塩十分; 胡椒十分; オリーブオイル十分; オレンジジュース1/2カップ; 蜂蜜2スプーン; 白ワイン1/2カップ; バター1/4カップ、溶かした; オレンジ十分、飾り用のスライス; ローズマリー十分、飾り用

alexandra romero

おいしいナッツ入り七面鳥ロールをお見逃しなく、これは冬の祝日のための最高の選択です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 10-12-2021

準備

15 mins

低い

オリーブオイルをフライパンで熱し、玉ねぎ、にんにく、ドライアプリコット、ブルーベリー、ピスタチオを炒めます。2分間煮て、白ワインを加えます。液体が吸収されるまで置いておきます。ミラネサをまな板に広げ、塩と胡椒で味付けし、ナッツの詰め物を沿わせて置きます。七面鳥のロールを包み、麻の糸で閉じます。ボウルに白ワイン、蜂蜜、オレンジジュース、バターを混ぜておきます。オリーブオイルをフライパンで熱し、ロールを両面焼きます。ワイン、蜂蜜、バター、ジュースの混合物を加えます。蓋をして5分間調理します。ナッツ入り七面鳥ロールを大皿に盛り、オレンジのスライスとローズマリーで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

211.8

kcal

10.59%

炭水化物（差し引きによる）

21.2

7.07%

タンパク質

1.4

2.8%

脂質 (Total lipid (fat))

12.6

19.38%

null

100

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