エビのテキーラとレモン

Name: エビのテキーラとレモン
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 大きなエビ1ポンド、生、皮をむいて背ワタを取った; Knorr® 鶏のスープ2ティースプーン; ネギ1/4カップ、細かく刻んだ; ライムジュース1スプーン; ブラックペッパー3/4ティースプーン、粗い、挽いた; テキーラ1/2カップ、白またはレポサド; 酸っぱいクリーム3/4カップ; チリパウダー1/8ティースプーン、オプション; バター2スプーン、カントリークロック®スプレッド; 水4カップ、味付けご飯用; 米2カップ、味付けご飯用; チリシラノ2個、刻んだ、味付けご飯用; Knorr® 鶏のスープ1スプーン、味付けご飯用; 新鮮なコリアンダー1/4カップ、刻んだ、味付けご飯用; ブラックペッパー1/8ティースプーン、味付けご飯用

Ana Lozz

エビのテキーラとレモンの素晴らしいレシピは、家族や友人と共有するのに最適です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 01-07-2013

準備

20 mins

低い

エビをノール®チキン風味のブイヨン、青ねぎ、レモン汁、コショウと混ぜます。 12インチのフライパンで中高火で2 tablespoonsのシェッドスプレッドカントリークロック®スプレッドを溶かし、味付けしたエビを片面のみ返して3分間、またはピンク色になるまで炒めます。火から外し、テキーラを加えます。長いマッチで注意してテキーラに火をつけます。エビに10秒間フランベし、その後フライパンに蓋をして火を消します。クリームを加えます。チリパウダーを振りかけ、必要に応じて味付けご飯*と一緒に提供します。 *味付けご飯: 3リットルの鍋に4カップの水、2カップの米、2本のセラーノチリ（刻んだもの）、1 tablespoonのノール®チキン風味のブイヨンを高火で沸騰させます。中火に下げて蓋をし、20分間または米が柔らかくなるまで調理します。フォークでご飯をほぐし、1/4カップの刻んだコリアンダーと1/8 teaspoonの黒コショウを加えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

121.5

kcal

6.08%

炭水化物（差し引きによる）

15.2

5.07%

タンパク質

5.6

11.2%

脂質 (Total lipid (fat))

2.8

4.31%

null

100

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提供：

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エビのテキーラとレモン

材料

準備

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