海鮮ペイストリー（エオムク）

Name: 海鮮ペイストリー（エオムク）
Prep time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Oriental
Ingredients: 鱈1個; 大きなエビ6個; イカ1個; 塩1スプーン; 砂糖1スプーン; オイル2スプーン、ぶどうの種油（またはお好みのもの）; 白こしょう1/2スプーン; 小麦粉1/2カップ; コーンスターチ1/2カップ、じゃがいものでんぷん; 卵黄1個; たまねぎ1/5個

Mi Won Kang

エオムク - 어묵は、お好みの料理（特にソース）と一緒に楽しめる韓国の美味しいレシピです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-01-2015

1 コメント

お気に入り

コレクション

プランナー

スーパーリスト

準備

10 mins

低い

エビの殻と消化器系（黒い糸）を取り除き、水で洗います。タラを12個に切ります。イカの頭を細かく切り、内臓を取り出し、目の部分を切ります。すべてを洗い、ブレンダーに加えます。鍋で油を熱し、他のすべての材料をブレンダーに加えます。よく混ざったら、生地で形を作ります。いくつかのボールや串を作ることができます。鍋で揚げ、各部分が十分に離れていることを確認します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

199.4

kcal

9.97%

炭水化物（差し引きによる）

14.3

4.77%

タンパク質

24.1

48.2%

脂質 (Total lipid (fat))

4.6

7.08%

null

100

null

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

ヒント

ご飯、スープ、サラダと一緒に楽しむことができます。お好みのソースを加えると、さらに美味しくなります。

海鮮ペイストリー（エオムク）

材料

準備

栄養情報

ヒント

ニュースレターに登録する