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海鮮フライのトレイ
海鮮フライのトレイ
Harina Tres Estrellas
次の集まりで、このシェアに最適な海鮮レシピでみんなを驚かせましょう。海鮮フライのトレイは、海鮮をカリカリに仕上げる米粉で作ります。
衣の風味を良くするために、牛乳の代わりにライトビールを使うこともできます。この簡単な海鮮レシピに、他にどのディップを合わせたいですか?
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 26-03-2019
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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三つ星®のお米の粉1カップ、衣のために
卵2個、衣のために
牛乳3/4カップ、衣のために
にんにくパウダー1スプーン、衣のために
パセリ1スプーン、細かく刻んだ、衣のために
塩と胡椒十分
イカ300グラム、輪切りにした
エビ300グラム、きれいで殻をむいた
シーラ魚300グラム
にんじん1カップ、スティックに切った
かぼちゃ1カップ、中くらいの厚さに切った
ブロッコリー1カップ、小さく切った
植物油十分、揚げるために
アボカド1個、ディップのために
サワークリーム1/2カップ、ディップのために
チーズクリーム1/2カップ、ディップのために
チリシラノ2個、ディップのために
レモンジュース2スプーン、ディップのために
レモン十分、添えるために
三つ星®のお米の粉5 9/10onza、衣のために
卵2個、衣のために
牛乳6 1/3onza líquida、衣のために
にんにくパウダー0.35onza、衣のために
パセリ0.13onza、細かく刻んだ、衣のために
塩と胡椒十分
イカ10.58onza、輪切りにした
エビ10.58onza、きれいで殻をむいた
シーラ魚10.58onza
にんじん4 3/4onza、スティックに切った
かぼちゃ4 3/5onza、中くらいの厚さに切った
ブロッコリー2 2/3onza、小さく切った
植物油十分、揚げるために
アボカド1個、ディップのために
サワークリーム4.22onza líquida、ディップのために
チーズクリーム3.97onza、ディップのために
チリシラノ2個、ディップのために
レモンジュース1.01onza líquida、ディップのために
レモン十分、添えるために
三つ星®のお米の粉1カップ、衣のために
卵2個、衣のために
牛乳3/4カップ、衣のために
にんにくパウダー1スプーン、衣のために
パセリ1スプーン、細かく刻んだ、衣のために
塩と胡椒十分
イカ1.29taza、輪切りにした
エビ1 2/3taza、きれいで殻をむいた
シーラ魚2.11taza
にんじん1カップ、スティックに切った
かぼちゃ1カップ、中くらいの厚さに切った
ブロッコリー1カップ、小さく切った
植物油十分、揚げるために
アボカド1個、ディップのために
サワークリーム1/2カップ、ディップのために
チーズクリーム1/2カップ、ディップのために
チリシラノ2個、ディップのために
レモンジュース2スプーン、ディップのために
レモン十分、添えるために
三つ星®のお米の粉1カップ、衣のために
卵2個、衣のために
牛乳3/4カップ、衣のために
にんにくパウダー1スプーン、衣のために
パセリ1スプーン、細かく刻んだ、衣のために
塩と胡椒十分
イカ300グラム、輪切りにした
エビ300グラム、きれいで殻をむいた
シーラ魚300グラム
にんじん1カップ、スティックに切った
かぼちゃ1カップ、中くらいの厚さに切った
ブロッコリー1カップ、小さく切った
植物油十分、揚げるために
アボカド1個、ディップのために
サワークリーム1/2カップ、ディップのために
チーズクリーム1/2カップ、ディップのために
チリシラノ2個、ディップのために
レモンジュース2スプーン、ディップのために
レモン十分、添えるために
準備
20 mins
5 mins
低い
ボウルに米粉トレスエストレージ®、卵、牛乳、ニンニクパウダー、パセリを混ぜ、塩とコショウで味を調え、均一な生地にします。
トングを使って、海鮮と野菜を先ほどの準備に浸し、熱した油でカリッと黄金色になるまで揚げます。余分な油を取り除くために、吸収紙の上に置いておきます。
ディップのために、アボカドをクリーム、クリームチーズ、セラーノチリ、ライムジュースと一緒に混ぜて滑らかな混合物にします。お好みで味を調えます。
揚げた海鮮と野菜を皿に盛り、アボカドのディップと共にレモンを添えて提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
124.6
kcal
6.23%
炭水化物(差し引きによる)
10.4
g
3.47%
タンパク質
10.8
g
21.6%
脂質 (Total lipid (fat))
4.5
g
6.92%
null
100
null
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プレゼンテーション
トレイに並べ、ワカモレのディップを添えます。
ヒント
米粉トレスエストレージ®は、衣に必要なカリッと感を与えます。牛乳をライトビールに置き換えることで、異なる風味を楽しむことができます。
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(1)
Juan Carlos Ríos Falcón
2020-04-12 16:15:44 +0000 +0000
Excelentes y exquisitas recetas.
海鮮フライのトレイ
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