バッファローソース付きチーズコロッケ

Name: バッファローソース付きチーズコロッケ
Prep time: 75 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: じゃがいも6個; 水十分、じゃがいもを茹でるために; 塩十分、じゃがいもを茹でるために; マンチェゴチーズ2カップ、すりおろし; ネギ1スプーン、細かく刻んだ; 卵黄2個; ガーリックパウダー1ティースプーン; 塩十分; 胡椒十分; Aceitunas sin hueso Búfalo®1/2カップ; モンテレイチーズ十分、キューブ状; 卵3個、溶き卵、衣用; パン粉十分、衣用; 植物油十分、揚げるために; クラシックバッファローソース 150g1/2カップ、バッファローソースのために; マヨネーズ2スプーン、バッファローソースのために; ガーリックパウダー1ティースプーン、バッファローソースのために; チーズクリーム1カップ、バッファローソースのために; 胡椒十分、バッファローソースのために

Búfalo

これらのカリカリで美味しいチーズコロッケを楽しんでください。さらにチーズが詰まっており、クリーミーなバッファローソースと一緒に提供されます。このスナックはあなたの家族や友人のお気に入りになるでしょう！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-08-2022

準備

45 mins

30 mins

低い

じゃがいもを皮をむき、4つに切り、取っておきます。じゃがいもを塩水で20分間または柔らかくなるまで調理します。水を切って取っておきます。じゃがいもをマッシャーで潰し、なめらかな状態になるまで混ぜ、その後、マンチェゴチーズ、青ねぎ、卵黄、にんにくパウダーを加えて混ぜます。塩と胡椒で味を調えます。バッファローピットなしオリーブを水切りし、小さく刻み、じゃがいもの混合物に加えてよく混ぜ、しっかりとした混合物になるまで統合します。手を使ってコロッケの形を作り、中央にキューブ状のチーズを入れてじゃがいもで包みます。その後、溶き卵に浸し、パン粉で衣を付けます。揚げる前にチーズコロッケを15分間冷凍します。中火で深めのフライパンに油を熱し、コロッケを8分間またはきつね色になるまで揚げます。余分な油を取り除くために吸収紙の上に置きます。取っておきます。ボウルにバッファローホットソース、マヨネーズ、にんにくパウダー、クリームチーズを混ぜ、胡椒で味を調えます。バッファローソースを添えてチーズコロッケを提供し、楽しんでください！