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コチニータを使ったロカス・ポテト
コチニータを使ったロカス・ポテト
Gabriela Morales
エキゾチックなスナックが好きな方には、チュリート、ピクルスエシャロット、ハバネロチリ、爽やかなキュウリとともに、ワカモレを添えたコチニータを使ったロカス・ポテトをおすすめします。絶品です!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 16-07-2018
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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紫タマネギ1カップ、スライスした
ハバネロチリ1/4カップ、スライスした
きゅうり1カップ、サイコロ状に切った
白酢1/2カップ
レモンジュース1/4カップ
オレガノ2スプーン
塩1スプーン
胡椒1スプーン
アボカド1個、ワカモレ用
新鮮なコリアンダー1/2カップ、ワカモレ用に細かく刻んだ
チリシラノ1/4カップ、ワカモレ用に細かく刻んだ
レモンジュース3スプーン、ワカモレ用
日本のピーナッツ1カップ
コチニータピビル2カップ
トスティトス® サルサヴェルデ1カップ
チュリート1カップ
タキス1カップ、グリーン
黒いソース2スプーン
辛いソース1カップ
レモンお好みで、添えるために
紫タマネギ4.23onza、スライスした
ハバネロチリ1 2/5onza、スライスした
きゅうり4 2/5onza、サイコロ状に切った
白酢4.22onza líquida
レモンジュース2.11onza líquida
オレガノ0.21onza
塩2/3onza
胡椒0.48onza
アボカド1個、ワカモレ用
新鮮なコリアンダー0.31onza、ワカモレ用に細かく刻んだ
チリシラノ0.97onza、ワカモレ用に細かく刻んだ
レモンジュース1.52onza líquida、ワカモレ用
日本のピーナッツ5.47onza
コチニータピビル1.05libra
トスティトス® サルサヴェルデ1.23onza
チュリート3.26onza
タキス4 1/2onza、グリーン
黒いソース1.01onza líquida
辛いソース8.45onza líquida
レモンお好みで、添えるために
紫タマネギ1カップ、スライスした
ハバネロチリ1/4カップ、スライスした
きゅうり1カップ、サイコロ状に切った
白酢1/2カップ
レモンジュース1/4カップ
オレガノ2スプーン
塩1スプーン
胡椒1スプーン
アボカド1個、ワカモレ用
新鮮なコリアンダー1/2カップ、ワカモレ用に細かく刻んだ
チリシラノ1/4カップ、ワカモレ用に細かく刻んだ
レモンジュース3スプーン、ワカモレ用
日本のピーナッツ1カップ
コチニータピビル2カップ
トスティトス® サルサヴェルデ1カップ
チュリート1カップ
タキス1カップ、グリーン
黒いソース2スプーン
辛いソース1カップ
レモンお好みで、添えるために
紫タマネギ1カップ、スライスした
ハバネロチリ1/4カップ、スライスした
きゅうり1カップ、サイコロ状に切った
白酢1/2カップ
レモンジュース1/4カップ
オレガノ2スプーン
塩1スプーン
胡椒1スプーン
アボカド1個、ワカモレ用
新鮮なコリアンダー1/2カップ、ワカモレ用に細かく刻んだ
チリシラノ1/4カップ、ワカモレ用に細かく刻んだ
レモンジュース3スプーン、ワカモレ用
日本のピーナッツ1カップ
コチニータピビル2カップ
トスティトス® サルサヴェルデ1カップ
チュリート1カップ
タキス1カップ、グリーン
黒いソース2スプーン
辛いソース1カップ
レモンお好みで、添えるために
準備
45 mins
低い
ボウルに赤玉ねぎ、ハバネロチリ、キュウリ、白酢、レモン汁を混ぜ、オレガノ、塩、胡椒でお好みに味付けします。色が変わるまで、またはしんなりするまで置いておきます。
ボウルにワカモレの材料を混ぜ、よく混ぜ合わせ、塩と胡椒でお好みに味付けしてください。
ボウルにピビルコチニータ、トスティトスサルサベルデ、チュリート、タキスとピーナッツを混ぜます。ポテトバッグに盛り付け、ピクルスエシャロット、ワカモレ、サルサを添えます。レモンを数滴かけてください。お楽しみください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
183.5
kcal
9.18%
炭水化物(差し引きによる)
16.9
g
5.63%
タンパク質
6.7
g
13.4%
脂質 (Total lipid (fat))
10.8
g
16.62%
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100
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プレゼンテーション
エシャロットとワカモレと一緒にお召し上がりください。
ヒント
すべてをそのままポテトバッグで混ぜることもできます。
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