下痢用のピューレ

Name: 下痢用のピューレ
Prep time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: パパ・カンブレー1個、洗って皮をむいた; りんご1個、洗って皮をむき、種を取り除いた; グァバ2個、洗って端を切り落とした; アニスの星1個; クローブ1個; ブラウンシュガー2スプーン

Gladis Carbajal Magaña

このピューレは、赤ちゃんが抗生物質の影響で下痢をしているときに使用します（6ヶ月以上）。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 30-01-2013

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準備

20 mins

低い

小鍋にすべての材料を入れ、水を加えてすべてを覆います。強火にかけ、沸騰したら火を弱めて15分煮ます。ジャガイモが柔らかくなったら火から下ろし、クローブとスターアニスを取り出し、煮たものをすべてブレンダーに入れて混ぜます。事前に洗浄して消毒した容器に、ざるとスプーンを使って混ぜ物をこし、種を取り除いてピューレを作ります。これで完成です。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

89.4

kcal

4.47%

炭水化物（差し引きによる）

7.33%

タンパク質

1.2

2.4%

脂質 (Total lipid (fat))

0.5

0.77%

null

100

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下痢用のピューレ

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