軽いスイス風エンチラーダ

Name: 軽いスイス風エンチラーダ
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 鶏の胸肉1個; オムレツ16個; トマト1キロ、フレサディージャ; たまねぎ1/4個; 自然なヨーグルト2カップ; にんにく1歯; 新鮮なコリアンダー1束; アサデロチーズ250グラム; かぼちゃ4個; チリシラノ2個

Beatrix Garza

これは伝統的なスイス風エンチラーダの私のバージョンです。脂肪なしでより健康的ですが、メキシコのグリーンソースの美味しい風味を保っています。家族の夕食に最適です！絶対に気に入っていただけると約束します。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 19-06-2014

準備

20 mins

30 mins

低い

鶏むね肉を玉ねぎとニンニクと一緒に茹でます。取り出してほぐします。スープは取っておきます。鶏むね肉のスープでフレサディージャトマトとズッキーニを茹でます。フレサディージャトマト、ズッキーニ、ニンニク、玉ねぎをコリアンダーとチリと一緒にミキサーにかけます。お好みのスパイスを加えてください。ヨーグルトを加え、クリーミーな状態になるまでミキサーにかけます。トルティーヤをコマルで温めます。トルティーヤと鶏肉でロールを作ります。各皿に4つのロールを盛り付け、チーズを加えてソースをかけます。焼くこともできますが、より実用的にするために耐熱皿を電子レンジで1分加熱し、素晴らしい夕食の準備完了です！

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

ヒント

料理に新鮮さを加えるために、コリアンダーやチリを茹でないでください。ロールを作り、すべてを耐熱皿に並べて、提供するまでにチーズとソースを加え、オーブンでグラタンします。

軽いスイス風エンチラーダ

材料

準備

栄養情報

プレゼンテーション

ヒント

軽いスイス風エンチラーダ

材料

準備

栄養情報

プレゼンテーション

ヒント

ニュースレターに登録する