鶏肉のタマルリング

典型的なタマルに飽きていますか?この鶏肉のタマルリングは典型的なレシピにひねりを加え、タマルを食べる簡単で美味しい方法です。

メキシコのタマルは甘いものと塩辛いものがあり、バナナの葉やトウモロコシの葉に包まれ、蒸し調理されます。この鶏肉のグリーンソースとスライスの具材を詰めたレシピを家族全員で手軽に共有できます。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 21-08-2018

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材料

12
ポーション
Medidas

準備

40 mins
1h 35 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
200.7
kcal
10.04%
炭水化物(差し引きによる)
22.1
g
7.37%
タンパク質
5.2
g
10.4%
脂質 (Total lipid (fat))
10.6
g
16.31%
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100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

クリーム、トウモロコシの粒、チーズ、コリアンダーで飾られた皿の上に。

ヒント

ソースは濃厚に仕上げ、タマルの準備に影響を与えないようにします。蒸し調理すると塩の味が薄まるため、タマル生地には軽く塩を振るのが良いです。
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