レッドベルベットケーキバレンタイン

Name: レッドベルベットケーキ バレンタイン
Prep time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 小麦粉2 1/2カップ; 塩1スプーン; ココア1/4カップ; 砂糖1 1/2カップ; 植物油1 1/2カップ; 卵2個; 赤色の着色料1/4カップ; バニラエッセンス1スプーン; 牛乳1カップ; 白酢3スプーン; 重曹1 1/2スプーン; 無塩バター2バー; チーズクリーム340グラム; 粉糖4カップ; バニラエッセンス3/4スプーン; 色の輝き個、デコレーション用

Helena Gómez

この美味しくてオリジナルのレッドベルベットケーキを準備して、2月14日に特別な人を驚かせるのに最適です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-01-2015

準備

40 mins

中程度

オーブンを180℃に予熱します。電動ミキサーで砂糖と油を混ぜます。卵を加え、各卵の間によく混ぜます。赤い着色料とバニラを加え、混ぜ続けます。小麦粉、ココア、牛乳、塩、1杯の白酢を加え、かき混ぜ続けます。小さな深い容器に残りの酢と重曹を混ぜます。生地に加え、10分間かき混ぜ続けます。無塩バターでパンケーキ用の丸い耐熱皿に油を塗ります。生地を流し込みます。ケーキを30分間焼くか、串を刺して清潔に出てくるまで焼きます。ケーキが焼かれている間に、アイシングを準備します。電動ミキサーでバターとクリームチーズをふんわりするまで混ぜます（3分）。砂糖とバニラを加え、さらに5分間混ぜます。オーブンからケーキを取り出し、型から外す前に冷まします。ケーキにクリームチーズのアイシングを塗り、好みで赤、ピンク、白のチョコレートチップを加えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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