鶏肉とグアヒーロチリの野菜スープ

Name: 鶏肉とグアヒーロチリの野菜スープ
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 白い玉ねぎ1/4個、ソースのために; にんにく1歯、ソースのために; トマト5個、焼いた、ソース用; グアヒージョ・チリ4個、きれいにして浸した、ソース用; 植物油1スプーン、スープ用; セロリ1/4カップ、輪切り、スープ用; にんじん1カップ、半月切り、スープ用; キノコ1カップ、細切れ、スープ用; ブロッコリー1カップ、小房、スープ用; えんどう豆1/2カップ、三等分、スープ用; エローテ1/2カップ、穀物の黄色、スープ用; 野菜のだし1 1/2カップ、スープのために; 鶏の胸肉1カップ、調理されてほぐした鶏肉、スープ用; 新鮮なコリアンダー1/4カップ、葉状、スープ用; 塩と胡椒少々、スープ用; レモン十分、添えるために; 新鮮なコリアンダー十分、添えるために

Comer y Crecer

子供が栄養を摂るためには、簡単で美味しいレシピを調理する必要があります。この鶏肉とグアヒーロチリの野菜スープのレシピは、週のどの日でも作るのに最適な選択肢であり、さらに、ボリューム満点のレシピです。

この家庭的なスープレシピの秘密は、グアヒーロチリを使っていることで、違った風味を与えますが、強すぎることはありません。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 30-09-2019

準備

20 mins

10 mins

低い

ソースのために、玉ねぎ、ニンニク、トマト、グアヒーロチリを滑らかな状態になるまでブレンドします。取っておきます。中火の鍋に油を入れ、セロリを色が変わるまで炒め、ニンジン、マッシュルーム、ブロッコリーを加えます。ソースを注ぎ、インゲン、トウモロコシの粒、野菜スープを混ぜます；調理した鶏肉、コリアンダーを加え、塩と胡椒で味を調えます；8分間調理します。取っておきます。深皿に盛り付け、レモンとコリアンダーの葉を添えます。