鶏肉のリンゴサラダ

Name: 鶏肉のリンゴサラダ
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: りんご6個、大きな赤い; チキン2カップ、茹でた鶏肉を角切り; 赤ピーマン1/2カップ、刻んだ; 紫タマネギ1 1/2スプーン; オリーブオイル30ミリリットル; レモンジュース1/4カップ; 新鮮なパセリ1スプーン、刻んだ; ディジョンマスタード1スプーン; マヨネーズ1スプーン; 胡椒1スプーン; 塩1/2スプーン; 自然なヨーグルト4スプーン; ナッツ1/4カップ、刻んだ

Deborah Dana

この美味しい鶏肉サラダは、茹でた鶏肉、ピーマン、玉ねぎ、くるみで作られています。クリーミーなドレッシングには、レモン、マヨネーズ、ヨーグルト、マスタードが含まれています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 24-10-2010

準備

30 mins

低い

各リンゴの上部を1cm切り取り、ナイフで注意深くリンゴの中身を取り除き、サラダを詰めるために厚い層を残します。深い容器に鶏肉、ピーマン、くるみ、玉ねぎを混ぜます。別の深い容器にオリーブオイル、レモン汁、パセリ、マスタード、マヨネーズ、ヨーグルトを混ぜます。塩とコショウで味を調えます。レモンビネグレットを鶏肉にかけてよく混ぜます。リンゴに鶏肉サラダを詰め、冷蔵するか、すぐに提供してください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

85.1

kcal

4.26%

炭水化物（差し引きによる）

11.4

3.8%

タンパク質

10%

脂質 (Total lipid (fat))

2.7

4.15%

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100

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提供：

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ヒント

サラダに刻んだセロリを加えても良いです。トマトをリンゴの代わりに使うこともできます。トマトを使用する場合は、トマトとサラダの間にレタスの葉を置いてください。

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