アボカドのエビサラダ

Name: アボカドのエビサラダ
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: エビ500グラム、中くらいの茹でたエビ; メキシコのアボカド4個; セロリ2枝; 緑のレタス1カップ; マヨネーズ1/2カップ; チポトレチリ1スプーン; レモン2個; オリーブオイル1/4カップ; 塩1ティースプーン; 胡椒1ティースプーン

Lorenza Ávila

アボカドに盛り付けられた美味しいエビサラダ。このサラダは、家族全員のお気に入りになるでしょう。これは、非常に新鮮で、暑い季節にぴったりのレシピです。クリーミーなエビサラダは、この体に良い素晴らしい果物と非常に良い組み合わせになります。シンプルですが美味しい料理で、あなたはそれを気に入るでしょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 23-02-2012

準備

30 mins

低い

まず、エビの殻をむき、洗ってきれいにし、ボウルに入れます。セロリとレタスを刻み、エビの入ったボウルに加えます。 2つのレモンのジュースを絞り、オリーブオイル、塩、コショウと混ぜて、エビのボウルに加えます。すべてをよく混ぜます。 2つのアボカドを角切りにし、エビのボウルに加えます。残りの2つのアボカドは半分に切り、皮をむきます。しおれないように、少量のレモン水に浸します。 4つの半分にエビサラダを詰め、それぞれを個別の皿に置きます。最後に、別のボウルでマヨネーズとチポトレを混ぜ、各アボカドの上に大さじ1を置きます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

187.2

kcal

9.36%

炭水化物（差し引きによる）

4.5

1.5%

タンパク質

16%

脂質 (Total lipid (fat))

16.1

24.77%

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100

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提供：

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