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メキシコシティの水不足

2023年11月、地元政府は市民に対して水の管理と節約を促進する呼びかけを行い、また重要な液体の浪費を避ける必要性も強調されました。  

また、市政府は以下のような推奨事項を発表しました：

• 5分間でシャワーを浴びる
• 雨水を集める
• シャワーの水を使って掃除や車を洗ったり、植物に水をやる 

一方、メキシコシティも水の供給を確保するための他の対策を講じますが、市民も自分の家で水を守り節約するための行動をとることができます。今回は、キッチンでできることに焦点を当てますので、メモを取ってください！ 

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キッチンで水を節約する方法

市民としての私たちの義務は、特に水不足の期間に環境を守ることです。そこで、キッチンから5つの水を節約するためのヒントを紹介します。ぜひ試してみて、効果があったか教えてください！ 

調理水を保存する

豆や米を浸したり、蒸し野菜を調理した場合、植物に水をやるために調理水を保存してください。この水は再利用するのに役立ち、植物に良い栄養素も含まれています。 

蛇口を最小限に開ける

このアドバイスは非常に明白に思えるかもしれませんが、水の消費を最小限に抑える習慣をつけることが重要です。たとえば、果物や野菜を洗うときは、泡立てている間は蛇口を閉じます。その後、最小限の水を使ってすべてをすすぎます。 

皿を洗うときの水を節約する

皿を洗うための優れた方法は、2つの容器、シンクまたはバケツを使用することです。 

アイデアは、一つのバケツに石鹸を入れてすべての皿を洗い、もう一つのバケツに清水を入れてすべての皿をすすぐことです。さらに、石鹸水に少量の塩素を加えて、皿がきれいで不快な臭いがしないようにすることができます。 

鍋やフライパンを浸す

鍋やフライパンを洗うときに多くの水を使うのは、一般的に水を流しっぱなしにして、洗っている間もそうすることが多いためです。そこで、調理器具に少し水を入れて沸騰させることをお勧めします。そうすれば、掃除がはるかに簡単になり、食べ物のこびりつきが取れます。 

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少ない水で料理する

少し単純なアドバイスのように思えるかもしれませんが、実際には、私たちはパスタや野菜、その他多くの食材をほぼ満杯の水で茹でることに慣れています。 

次回、スープやパスタを作る際には、必要な分だけの水を加えてください。多くの場合、過剰な量を使用し、その水は流れていってしまいます。 

簡単なレシピ

メキシコ人は美味しい食べ物を愛していることを知っているので、時には異なる器具やまな板、鍋、フライパンなどを使用します。この場合、料理するときに少し計画を立てることをお勧めします： 

• 材料を切るために1つのまな板だけを使用する 

• ブレンダーを使用するのは終わるまで洗わない; 多くの場合、さまざまな料理を作るために使用できます 

• 鍋やフライパンを1つだけ使って料理を準備する 

節水蛇口を設置する

機会があれば、節水蛇口をキッチンに設置することをお勧めします。これにより、皿や果物、野菜を洗うために必要な水の量を減らすことができます。価格を比較し、機能を確認し、蛇口と互換性があることを確認してください。また、食材を洗う際に水を無駄にしないように、栓を購入することも忘れないでください。 

水漏れを修理する

水の漏れは非常に影響を及ぼしますので、キッチンや家の他の場所で漏れを発見したら、すぐに修理してください。全員が水の保護に貢献する必要があります！また、メキシコシティで水漏れを報告するには、次の番号に連絡できます: 55 8957 4950。 

これで、キッチンで水を節約するための8つの方法を知ったので、環境を簡単に守るために試してみてください。