エビのセビーチェ
Superama
新鮮なエビをレモン、ピキンチリ、オレンジソーダでマリネした美味しいセビーチェ。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.2
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • エビ1キロ、頭なしの大きなエビ
  • レモンジュース2カップ
  • きゅうり1カップ、皮をむき、種を取り、小さな立方体に切ります
  • トマト1カップ、種なしの小さな立方体に切ります
  • 新鮮なコリアンダー1/2カップ、刻んだ
  • ピキンチリ3 スプーン
  • オレンジのリフレッシュメント1/2カップ
  • 塩味のクッキー1 パッケージ
  • 紫タマネギ1/2カップ、細かく刻んだ
準備
3h
0 mins
低い
  • まず、エビをきれいにします。皮をむき、腸を取り除き、冷水で洗います。
  • エビを1カップのレモン汁と塩で30分マリネします。
  • 洗います。レモンでマリネするとエビがピンク色に変わります。
  • エビを深い容器に入れます。
  • 残りのレモン汁、きゅうり、トマト、コリアンダー、チリ、ソーダ、赤玉ねぎを加えます。混ぜます。
  • 提供する前に少なくとも2時間マリネさせてください。
  • トトポスや塩味のクッキーと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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