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レンズ豆のタブレ
Jessica Alcántara
このレバノン料理にインスパイアされたタブレは、その絶妙な味わいだけでなく、鉄分も豊富で、一日中エネルギーを保つことができます。レンズ豆を赤玉ねぎ、ミント、パセリ、レモンビネグレットと組み合わせて作られています。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.6875
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16 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
水3カップ
レンズ豆1カップ
塩1 スプーン
紫タマネギ1/2カップ、刻んだ、タブレ用
パセリ1/2カップ、細かく刻んだ、タブレ用
ハーブ1/2カップ、細かく刻んだ、タブレ用
トマト1カップ、小さな立方体に切った、タブレ用
レモンジュース1/8カップ、タブレ用
エクストラバージンオリーブオイル3 スプーン、タブレ用
塩1ティースプーン、タブレ用
ざたー1/2ティースプーン、タブレ用
フェタチーズ3 スプーン、飾り用(オプション)
ハーブ お好みで、飾り用
準備
15 mins
45 mins
低い
水を中火で塩と一緒に加熱し、レンズ豆が柔らかくなるまで調理します。こして冷やします。
ボウルにレンズ豆、赤玉ねぎ、パセリ、ミント、トマト、レモン汁、エクストラバージンオリーブオイル、塩、ザタールを混ぜます。完全に統合します。
深皿に盛り付け、フェタチーズとミントの葉で飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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