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鶏肉パルメザン
鶏肉パルメザン
Lorenza Ávila
ピザ風トマトソースとチーズの鶏肉の美味しいレシピです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 23-02-2010
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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パン粉1カップ、衣用
乾燥オレガノ1スプーン
にんにく1/2スプーン
パプリカ4スプーン
塩1/2スプーン
ブラックペッパー1/2スプーン
卵2個
牛乳1/2カップ
小麦粉1/2カップ
サルサマリナーラ11つの瓶、またはピザソース
モッツァレラチーズ3/4カップ、すりおろし
パルメザンチーズ2スプーン
チキン4個
パン粉5 3/8onza、衣用
乾燥オレガノ1/5onza
にんにく2/5onza
パプリカ0.97onza
塩1/3onza
ブラックペッパー0.12onza
卵2個
牛乳4.22onza líquida
小麦粉2 1/5onza
サルサマリナーラ11つの瓶、またはピザソース
モッツァレラチーズ3.11onza、すりおろし
パルメザンチーズ0.36onza
チキン4個
パン粉1カップ、衣用
乾燥オレガノ1スプーン
にんにく1/2スプーン
パプリカ4スプーン
塩1/2スプーン
ブラックペッパー1/2スプーン
卵2個
牛乳1/2カップ
小麦粉1/2カップ
サルサマリナーラ11つの瓶、またはピザソース
モッツァレラチーズ3/4カップ、すりおろし
パルメザンチーズ2スプーン
チキン4個
パン粉1カップ、衣用
乾燥オレガノ1スプーン
にんにく1/2スプーン
パプリカ4スプーン
塩1/2スプーン
ブラックペッパー1/2スプーン
卵2個
牛乳1/2カップ
小麦粉1/2カップ
サルサマリナーラ11つの瓶、またはピザソース
モッツァレラチーズ3/4カップ、すりおろし
パルメザンチーズ2スプーン
チキン4個
準備
40 mins
低い
オーブンを180度に予熱します。
中程度の深い容器でパン粉、オレガノ、ガーリックパウダー、パプリカを混ぜます。
別の深い容器で卵と牛乳を混ぜます。
別の容器で小麦粉と塩、胡椒を混ぜます。
鶏の胸肉をそれぞれ小麦粉に浸し、次に卵に、最後にパン粉に浸します。しっかりと覆われていることを確認してください。
オーブンの温度を200度に上げ、ガラス製の皿で胸肉を15分間、または焼き色がつくまで焼きます。
マリナーラソース、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズをかけ、さらに10分間焼くか、チーズが泡立つまで焼きます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
158.9
kcal
7.95%
炭水化物(差し引きによる)
9.2
g
3.07%
タンパク質
20.7
g
41.4%
脂質 (Total lipid (fat))
4.5
g
6.92%
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100
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プレゼンテーション
同じ耐熱皿または大皿で提供します。フェットチーネを少し添えてください。
ヒント
自家製マリナーラソースを作りたい場合はこちら: http://www.kiwilimon.com/recetas/773/salsa_marinera/
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