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マッシュルームの鶏肉
マッシュルームの鶏肉
Yolanda Balderas
この鶏肉は私の家族にとってクリスマスの伝統であり、スペインのレシピです。私の祖母が彼らの料理人だったので、とても美味しいです。鶏肉は非常にジューシーに保たれ、マッシュルーム、エンドウ豆、カンブレー芋と一緒に提供されます。ぜひ作ってみてください!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 07-11-2016
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
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Medidas
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鶏一羽1個
キノコ5缶、大きめの塊で
エンドウ豆3缶
青い唐辛子1缶
バター90グラム
たまねぎ2個、薄切り
パセリ1束、細かく刻んだ、葉だけ
パパ・カンブレー1/2キロ
ローレル4ページ
コショウ(粗挽き)8個、挽いた
塩お好みで
鶏一羽1個
キノコ5缶、大きめの塊で
エンドウ豆3缶
青い唐辛子1缶
バター3.17onza
たまねぎ2個、薄切り
パセリ1束、細かく刻んだ、葉だけ
パパ・カンブレー1 1/10libra
ローレル4ページ
コショウ(粗挽き)8個、挽いた
塩お好みで
鶏一羽1個
キノコ5缶、大きめの塊で
エンドウ豆3缶
青い唐辛子1缶
バター6 2/3cucharada
たまねぎ2個、薄切り
パセリ1束、細かく刻んだ、葉だけ
パパ・カンブレー3.17taza
ローレル4ページ
コショウ(粗挽き)8個、挽いた
塩お好みで
鶏一羽1個
キノコ5缶、大きめの塊で
エンドウ豆3缶
青い唐辛子1缶
バター90グラム
たまねぎ2個、薄切り
パセリ1束、細かく刻んだ、葉だけ
パパ・カンブレー1/2キロ
ローレル4ページ
コショウ(粗挽き)8個、挽いた
塩お好みで
準備
40 mins
1h
低い
鶏肉をきれいにし、もも肉と胸肉の皮を取り除き、大きな鍋にバターを溶かして鶏肉の部分を加えます;弱火で約15分間炒め、蓋をします。
鶏肉の上に、パセリ、薄切りの玉ねぎ、挽いた胡椒、月桂樹の葉、カンブレー芋を加え、蓋をしてさらに15分から20分間弱火で調理します。
最後に、缶詰のマッシュルームとエンドウ豆を水気を切って加え、酢漬けのピーマンの缶詰も加え、味を調えます。すべての材料を混ぜ合わせ、鶏肉がとても柔らかくジューシーになるまでさらに60分間調理します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
301.3
kcal
15.07%
炭水化物(差し引きによる)
6.1
g
2.03%
タンパク質
2.9
g
5.8%
脂質 (Total lipid (fat))
29.7
g
45.69%
null
100
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評価
(1)
Maribel Velasco
2021-08-25 13:25:55 +0000 +0000
En casa les encantó la receta 😋
マッシュルームの鶏肉
Yolanda Balderas
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