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コリアンダークリームの鶏肉
コリアンダークリームの鶏肉
Yamilette González
シンプルで美味しいレシピを探しているなら、このジューシーなコリアンダークリームの鶏肉を試してみてください。思ったより早く作れ、その味に感動することでしょう。どんな場面にもぴったりな簡単で家庭的なレシピです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 15-12-2017
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4.647059
34 コメント
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材料
6
ポーション
オリジナル
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鶏の胸肉1個、皮なし、骨なし; ストリップ状に切る
塩1ティースプーン、マリネ用
オリーブオイル1/4カップ、マリネ用
胡椒1ティースプーン、マリネ用
オレガノ1ティースプーン、マリネ用
バター1スプーン、鶏肉のストリップを揚げるために
新鮮なコリアンダー2カップ、ソース用
初め に、蒸発乳2カップ、ソース用
チキンブロス2カップ、ソース用
チーズクリーム1/2カップ、ソース用
たまねぎ1/8個、ソース用
にんにく1歯、ソース用
バター3スプーン、ソース用
小麦粉3スプーン
鶏の胸肉1個、皮なし、骨なし; ストリップ状に切る
塩0.22onza、マリネ用
オリーブオイル2.11onza líquida、マリネ用
胡椒0.16onza、マリネ用
オレガノ0.04onza、マリネ用
バター0.48onza、鶏肉のストリップを揚げるために
新鮮なコリアンダー1.23onza、ソース用
初め に、蒸発乳16 7/8onza líquida、ソース用
チキンブロス16 7/8onza líquida、ソース用
チーズクリーム3.97onza、ソース用
たまねぎ0.13個、ソース用
にんにく1歯、ソース用
バター1.43onza、ソース用
小麦粉4/5onza
鶏の胸肉1個、皮なし、骨なし; ストリップ状に切る
塩1ティースプーン、マリネ用
オリーブオイル1/4カップ、マリネ用
胡椒1ティースプーン、マリネ用
オレガノ1ティースプーン、マリネ用
バター1スプーン、鶏肉のストリップを揚げるために
新鮮なコリアンダー2カップ、ソース用
初め に、蒸発乳2カップ、ソース用
チキンブロス2カップ、ソース用
チーズクリーム1/2カップ、ソース用
たまねぎ0.13個、ソース用
にんにく1歯、ソース用
バター3スプーン、ソース用
小麦粉3スプーン
鶏の胸肉1個、皮なし、骨なし; ストリップ状に切る
塩1ティースプーン、マリネ用
オリーブオイル1/4カップ、マリネ用
胡椒1ティースプーン、マリネ用
オレガノ1ティースプーン、マリネ用
バター1スプーン、鶏肉のストリップを揚げるために
新鮮なコリアンダー2カップ、ソース用
初め に、蒸発乳2カップ、ソース用
チキンブロス2カップ、ソース用
チーズクリーム1/2カップ、ソース用
たまねぎ1/8個、ソース用
にんにく1歯、ソース用
バター3スプーン、ソース用
小麦粉3スプーン
準備
25 mins
30 mins
低い
ボウルに鶏胸肉をオリーブオイル、塩、胡椒、オレガノで約5分マリネします。
鶏肉を中火でバターを使って調理し、火が通るまで調理します。蓋をしておきます。
ソース用に、コリアンダーをエバミルク、鶏のスープ、クリームチーズ、玉ねぎ、ニンニクと一緒に滑らかな混合物になるまでブレンドします。
中火で鍋を温め、バターと小麦粉を一気に加え、黄金色のペーストになるまで調理します。ソースを加え、沸騰させ、火を弱めてとろみが出るまで調理します。味付けをします。
鶏胸肉を皿に盛り、温かいコリアンダークリームでソースをかけます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
161.4
kcal
8.07%
炭水化物(差し引きによる)
5.3
g
1.77%
タンパク質
11.7
g
23.4%
脂質 (Total lipid (fat))
10.6
g
16.31%
null
100
null
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プレゼンテーション
少し深い皿に熱いうちに盛り付け、ソースをかけます。コリアンダーの葉で飾ります。
ヒント
レシピにアレンジを加えたい場合は、鶏胸肉を焼くこともでき、こちらも美味しく仕上がります。
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評価
(34)
Abraham Castelo
2021-08-02 23:30:49 +0000 +0000
Lucen deliciosas las haré para desayunar esta increíble
Kishuki Gt
2020-09-15 12:41:29 +0000 +0000
Deliciosa
Samuel Guzman
2020-06-10 22:57:00 +0000 +0000
Deliciosas!
Yadira Zorrilla
2019-08-11 23:11:52 +0000 +0000
Hice la receta con una taza de leche y le Heche un poco más de harina para que espesara un poco más.. quedó muy bien!
Ana Garate
2019-07-27 17:04:36 +0000 +0000
Muy rica
osmi evangelista
2019-07-27 13:28:35 +0000 +0000
De cuál harina se necesita???
Armando Yañez
2019-06-24 16:17:52 +0000 +0000
Muy deliciosa!
Cristy Proa
2019-05-26 08:41:45 +0000 +0000
😋
Marielena Soto
2019-03-01 23:58:30 +0000 +0000
Está riquísima Gracias
Maru Martinez
2019-03-01 23:53:55 +0000 +0000
Es muy buena receta, gracias.
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