1
おすすめ
ホーム
レシピ
魚介類
エビ
チポトレクリームのエビトスターダ
チポトレクリームのエビトスターダ
Sophia Rivera
友達との集まりでおつまみや前菜として提供するための、パン粉をまぶしたエビのカリカリトスターダ。お好みで辛さを調整でき、きっと気に入るでしょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 02-09-2014
写真をアップロードする
2
5
1 コメント
119
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
共有する:
材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
ウニのパコチリア130グラム、予め調理済み
トースト1パッケージ、ミニ
パン粉50グラム
卵2個
白い粉50グラム
塩個、およびコショウ
マヨネーズ2スプーン
サワークリーム5スプーン
チポトレチリ2個、アドボ付き
緑のレタス1個
トマトソース個、またはケチャップ(オプション)
ウニのパコチリア4 3/5onza、予め調理済み
トースト1パッケージ、ミニ
パン粉1 3/4onza
卵2個
白い粉1 3/4onza
塩個、およびコショウ
マヨネーズ1.01onza líquida
サワークリーム2.53onza líquida
チポトレチリ2個、アドボ付き
緑のレタス1個
トマトソース個、またはケチャップ(オプション)
ウニのパコチリア12.04cucharada、予め調理済み
トースト1パッケージ、ミニ
パン粉5.46cucharada
卵2個
白い粉6.29cucharada
塩個、およびコショウ
マヨネーズ2スプーン
サワークリーム5スプーン
チポトレチリ2個、アドボ付き
緑のレタス1個
トマトソース個、またはケチャップ(オプション)
ウニのパコチリア130グラム、予め調理済み
トースト1パッケージ、ミニ
パン粉50グラム
卵2個
白い粉50グラム
塩個、およびコショウ
マヨネーズ2スプーン
サワークリーム5スプーン
チポトレチリ2個、アドボ付き
緑のレタス1個
トマトソース個、またはケチャップ(オプション)
準備
25 mins
低い
小麦粉を振りかけた皿に塩とコショウをふりかけます。
深いボウルで卵2個を泡立て、塩とコショウを加えます。
各エビの黒い部分を取り除き、洗ってよく拭き取ります。
すべてのエビに小麦粉をまぶします。これにより、よりしっかりとした衣が付きます。
次に、卵をくぐらせて、しっかりとコーティングされていることを確認します。
すぐに両面をパン粉でまぶします。
フライパンに十分な油を加え、熱くなるまで待ちます。油が準備できているかを確認するために、少しのパン粉を入れ、泡立ち始めたら油が揚げる準備が整ったことを示します。
少しずつエビを入れ、きつね色になるまで揚げてから取り出します。余分な脂肪を取り除くために、広げた皿に吸収紙を置きます。焦げないように注意してください。フライパンに数分長く置くと黒くなる可能性があります。
別のボウルに、クリーム、マヨネーズ、チポトレとそのアドボを入れてブレンダーにかけます。均一な混合物になるまでミキシングします。味見をして、必要に応じて他の材料を追加し、塩とコショウで味を調えます。
各トスターダに少し混合物を塗ります。事前に消毒したレタスの葉を置き、その上に衣をつけたエビを3つまたは4つ乗せます。
トスターダの上にさらにチポトレクリームを少し乗せます。好みに応じてレモンとトマトソースまたはケチャップを添えてください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
提供:
KiwiPro
に登録して、このレシピの
カロリーと栄養情報
を知りましょう!
ログインしてKiwiProに購読する
プレゼンテーション
大きな皿にトスターダを並べて、各自が好きなものを取れるようにします。
ヒント
レモン、赤玉ねぎ、シラントロ、そしてさらにチポトレを添えてください。
ニュースレターに登録する
最高のキウィリモンのレシピを受け取る。
購読する
このレシピを評価する
このヒントを評価する
この記事を評価する
このクイズを評価する
評価
(0)
最初の評価をする
チポトレクリームのエビトスターダ
Sophia Rivera
写真をアップロードする
写真
Sophia Rivera
Sophia Rivera