ポブラーノチリ入りのグリーンサルサのチラキレス

Name: ポブラーノチリ入りのグリーンサルサのチラキレス
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: チリ・ポブラノ2個、(焼いて皮をむき、種を取り除いたもの)（薄いスライスに切った1つ）; トマト5個、大きい; 新鮮なコリアンダー個; 水個; たまねぎ個; オリーブオイル個; チキンブロス個; チーズ個; 塩個; トトポス個

Strawberri Odouri

料理を作るのは初めてで、これは私が作る最初のレシピです。ポブラーノチリのグリーンサルサで作るチラキレスは簡単で早く作れるので、技術は必要ないかもしれませんが、結果はかなり美味しいです。素早い昼食にぴったりです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 07-10-2013

準備

15 mins

低い

トマトの皮をむき洗い、少し焼いてから直接火にかけます。その後、水と一緒に煮ます。煮たら、ポブラーノチリの1つ、玉ねぎ、コリアンダーと一緒にブレンドします。取っておきます。鍋にオリーブオイルを熱し、もう1つのポブラーノチリのスライスを数分間ソテーします。ブレンドしたものと鶏肉のスープを少し加えます。塩を加え、5分間調理します。皿にトトポスを置き、ポブラーノチリのスライス入りのグリーンサルサで浸します。チーズを振りかけ、コリアンダーの葉で飾ります。ご飯を添えます。