クリーム入りオーブン卵

Name: クリーム入りオーブン卵
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: バター1スプーン、常温; 卵8個; ネギ1 1/2スプーン、みじん切り; ホイップクリーム1/4カップ、リンコット; グリュイエールチーズ125グラム、おろし; パルメザンチーズ2スプーン、おろし; 胡椒個

Lorenza Ávila

卵が大好きだけどバリエーションを加えたいなら、このレシピは卵を美味しく、非常にグルメに調理する方法です！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-01-2011

準備

15 mins

低い

オーブンを190度（375F）に予熱します。水を入れたやかんを沸かします。 3/4カップ（180ml）のスフレ型を4つ、パイレックスの上に置きます。各型に少しバターを入れます。次に、各型に卵を2つ入れます。卵にネギを振りかけ、塩と胡椒を加えます。その上にクリームを乗せ、グリュイエールチーズとパルメザンチーズを振りかけます。沸騰したお湯をパイレックスの上に注ぎ、型の半分が浸るようにします。アルミホイルで覆います。オーブンに10分入れます（卵白が固まるまで、卵黄は柔らかいままにします）。オーブンから取り出し、各皿に1つの型を盛り付けます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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