ココナッツボール

Name: ココナッツボール
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 練乳1缶; バター1スプーン; ココナッツのすりおろし1/4カップ、甘味; ココナッツのすりおろし個、飾り用; チョコレートチップ個、飾り用

Simona Coelho

誕生日パーティーで非常に一般的なブラジルのレシピで、子供たちに大人気です。このココナッツボールのレシピは、2月14日にも最適です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-09-2013

準備

30 mins

20 mins

低い

牛乳とバターを中弱火の鍋で温め、軽く沸騰するまで加熱します。牛乳がとろみがつき、半分になるまで頻繁にかき混ぜながら20分ほど調理します。火から下ろし、1/4カップのココナッツフレークを加え、よく混ぜて少し冷まします。バターを塗ったボウルに移し、完全に冷えるまで冷蔵します（約2時間）。手に少しバターを塗り、スプーン大のサイズのボールを作ります。ココナッツフレークやチョコレートなど、お好みのもので装飾します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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