カリフラワービッツの生地で作ったマルゲリータピザ

Name: カリフラワービッツの生地で作ったマルゲリータピザ
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: カリフラワービット Eva®2カップ; 卵1個; 塩1ティースプーン; 胡椒1/2ティースプーン; 全粒小麦粉1カップ; トマトソース1/2カップ; モッツァレラチーズ1カップ、おろし; ワイルドトマト2個、中くらいの厚さのスライスで; オリーブオイル1スプーン; 塩と胡椒お好みで; バジルの葉お好みで、飾り用

Eva

カロリーの摂取を気にするための素晴らしい選択肢で、カリフラワーは葉酸が豊富に含まれているだけでなく、コレステロールのバランスを保つのにも役立ちます。このおいしいピザのレシピで自分を大切にするチャンスを逃さないでください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 01-06-2018

準備

20 mins

25 mins

低い

オーブンを180°Cに予熱します。生地のために、ボウルにエヴァ®のカリフラワービッツを入れ、電子レンジで最大出力で4〜6分間脱水します。カリフラワーを卵、塩、胡椒、小麦粉と混ぜます。滑らかで均一な生地になるまでこねます。クッキングシートを敷いた天板の上にカリフラワー生地をローリングピンで伸ばし、円形にします。15分間焼いて、きつね色になるまで焼きます。カリフラワー生地を取り出し、トマトソース、モッツァレラチーズ、トマトのスライスを加えます。オリーブオイル、塩、胡椒で味付けします。チーズが溶けるまでさらに10分間焼きます。オーブンから取り出し、新鮮なバジルの葉で飾ります。