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鶏肉のパン
Yamilette González
この鶏肉のパンのレシピはエルサルバドルの典型的なもので、何か違ったものを試したい人に最適です。エルサルバドルの鶏肉のパンの最も良いところは、手に入れやすく非常に経済的な材料で作られていることです。味は単純に抵抗できませんので、ぜひ試してみてください!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 22-07-2022
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4
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チキンのもも肉6個、皮なし
鶏の脚6個、皮なし
オレンジジュース1/4カップ、鶏肉をマリネするために
マスタード1/4カップ、鶏肉をマリネするために
塩十分、鶏肉をマリネするために
ブラックペッパー十分、鶏肉をマリネするために
ガーリックパウダー2スプーン、鶏肉をマリネするために
コミノ1スプーン、鶏肉をマリネするために
玉ねぎパウダー1スプーン、鶏肉をマリネするために
ごま2スプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
ピーナッツ2スプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
カボチャの種2ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
アチョテ2ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
ブラックペッパー1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
にんにく3歯、エルサルバドルのリラクゼーションのために
クローブ1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
タイム1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
月桂樹の葉5個、エルサルバドルのリラクゼーションのために
オレガノ1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
米1/2カップ
水1カップ、温かい
水十分、野菜を調理するために
トマト4個、半分にして、ソース用
グリーンペッパー1/2個、ソースのために
たまねぎ1/2個、ソースのために
グアヒージョ・チリ3個、種と筋を取り除き、ソース用
キャベツ1カップ、ストリップ状に
たまねぎ1/2カップ、ストリップ状に
パクチー1/2カップ、細かく刻んだ
にんじん1カップ、おろし
塩十分
マヨネーズ1/2カップ、マリネ用に
マスタード1/2カップ、マリネのために
きゅうり1個、スライスして、飾り用
トマト1個、スライスして、飾り用
ビーツ1個、調理済み、スライスして、飾り用
クレソン5枝、飾り用
大根1個、スライスして、飾り用
卵1個、調理済み、皮をむいた、半分にして、飾り用
マヨネーズ十分、パンのために
ボリージョ5個
チキンのもも肉6個、皮なし
鶏の脚6個、皮なし
オレンジジュース2.11onza líquida、鶏肉をマリネするために
マスタード2.11onza líquida、鶏肉をマリネするために
塩十分、鶏肉をマリネするために
ブラックペッパー十分、鶏肉をマリネするために
ガーリックパウダー7/10onza、鶏肉をマリネするために
コミノ0.22onza、鶏肉をマリネするために
玉ねぎパウダー1/4onza、鶏肉をマリネするために
ごま2/3onza、エルサルバドルのリラクゼーションのために
ピーナッツ2/3onza、エルサルバドルのリラクゼーションのために
カボチャの種0.19onza、エルサルバドルのリラクゼーションのために
アチョテ0.29onza、エルサルバドルのリラクゼーションのために
ブラックペッパー0.08onza、エルサルバドルのリラクゼーションのために
にんにく3歯、エルサルバドルのリラクゼーションのために
クローブ0.08onza、エルサルバドルのリラクゼーションのために
タイム0.03onza、エルサルバドルのリラクゼーションのために
月桂樹の葉5個、エルサルバドルのリラクゼーションのために
オレガノ0.04onza、エルサルバドルのリラクゼーションのために
米3 5/8onza
水8.45onza líquida、温かい
水十分、野菜を調理するために
トマト4個、半分にして、ソース用
グリーンペッパー1/2個、ソースのために
たまねぎ1/2個、ソースのために
グアヒージョ・チリ3個、種と筋を取り除き、ソース用
キャベツ2 2/3onza、ストリップ状に
たまねぎ4.19onza、ストリップ状に
パクチー0.31onza、細かく刻んだ
にんじん4 3/4onza、おろし
塩十分
マヨネーズ4.22onza líquida、マリネ用に
マスタード4.22onza líquida、マリネのために
きゅうり1個、スライスして、飾り用
トマト1個、スライスして、飾り用
ビーツ1個、調理済み、スライスして、飾り用
クレソン5枝、飾り用
大根1個、スライスして、飾り用
卵1個、調理済み、皮をむいた、半分にして、飾り用
マヨネーズ十分、パンのために
ボリージョ5個
チキンのもも肉6個、皮なし
鶏の脚6個、皮なし
オレンジジュース1/4カップ、鶏肉をマリネするために
マスタード1/4カップ、鶏肉をマリネするために
塩十分、鶏肉をマリネするために
ブラックペッパー十分、鶏肉をマリネするために
ガーリックパウダー2スプーン、鶏肉をマリネするために
コミノ1スプーン、鶏肉をマリネするために
玉ねぎパウダー1スプーン、鶏肉をマリネするために
ごま2スプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
ピーナッツ2スプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
カボチャの種2ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
アチョテ2ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
ブラックペッパー1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
にんにく3歯、エルサルバドルのリラクゼーションのために
クローブ1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
タイム1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
月桂樹の葉5個、エルサルバドルのリラクゼーションのために
オレガノ1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
米1/2カップ
水1カップ、温かい
水十分、野菜を調理するために
トマト4個、半分にして、ソース用
グリーンペッパー1/2個、ソースのために
たまねぎ1/2個、ソースのために
グアヒージョ・チリ3個、種と筋を取り除き、ソース用
キャベツ1カップ、ストリップ状に
たまねぎ1/2カップ、ストリップ状に
パクチー1/2カップ、細かく刻んだ
にんじん1カップ、おろし
塩十分
マヨネーズ1/2カップ、マリネ用に
マスタード1/2カップ、マリネのために
きゅうり1個、スライスして、飾り用
トマト1個、スライスして、飾り用
ビーツ1個、調理済み、スライスして、飾り用
クレソン5枝、飾り用
大根1個、スライスして、飾り用
卵1個、調理済み、皮をむいた、半分にして、飾り用
マヨネーズ十分、パンのために
ボリージョ5個
チキンのもも肉6個、皮なし
鶏の脚6個、皮なし
オレンジジュース1/4カップ、鶏肉をマリネするために
マスタード1/4カップ、鶏肉をマリネするために
塩十分、鶏肉をマリネするために
ブラックペッパー十分、鶏肉をマリネするために
ガーリックパウダー2スプーン、鶏肉をマリネするために
コミノ1スプーン、鶏肉をマリネするために
玉ねぎパウダー1スプーン、鶏肉をマリネするために
ごま2スプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
ピーナッツ2スプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
カボチャの種2ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
アチョテ2ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
ブラックペッパー1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
にんにく3歯、エルサルバドルのリラクゼーションのために
クローブ1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
タイム1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
月桂樹の葉5個、エルサルバドルのリラクゼーションのために
オレガノ1ティースプーン、エルサルバドルのリラクゼーションのために
米1/2カップ
水1カップ、温かい
水十分、野菜を調理するために
トマト4個、半分にして、ソース用
グリーンペッパー1/2個、ソースのために
たまねぎ1/2個、ソースのために
グアヒージョ・チリ3個、種と筋を取り除き、ソース用
キャベツ1カップ、ストリップ状に
たまねぎ1/2カップ、ストリップ状に
パクチー1/2カップ、細かく刻んだ
にんじん1カップ、おろし
塩十分
マヨネーズ1/2カップ、マリネ用に
マスタード1/2カップ、マリネのために
きゅうり1個、スライスして、飾り用
トマト1個、スライスして、飾り用
ビーツ1個、調理済み、スライスして、飾り用
クレソン5枝、飾り用
大根1個、スライスして、飾り用
卵1個、調理済み、皮をむいた、半分にして、飾り用
マヨネーズ十分、パンのために
ボリージョ5個
準備
30 mins
1h
低い
マリネ用:鶏肉をボウルに入れ、マスタード、塩、黒胡椒、ニンニクパウダー、クミン、玉ねぎパウダー、オレンジジュースを加え、鶏肉が味をしっかり吸収するように混ぜます。冷蔵庫で1時間休ませます。
エルサルバドルのリラクゼーションのために:ゴマ、ピーナッツ、パンプキンシード、アチョーテパウダー、黒胡椒、ニンニク、クローブ、タイム、ローリエ、オレガノを弱火のフライパンに入れます。色が変わるまで常にかき混ぜ、火から下ろしてから米を加え、色づくまで混ぜて水を注ぎます。15分間休ませて、取っておきます。
ソース用:水、玉ねぎ、チリ、トマト、ピーマンを中火の鍋に入れます。10分間料理します。
すべてのソースの材料をエルサルバドルのリラクゼーションと米と一緒にブレンドします。取っておきます。
中火のフライパンに少し油を入れ、鶏肉を10分間焼きます。
鶏肉、ローリエ、クミン、ニンニク、黒胡椒を中火の鍋に入れ、蓋をします。25分間料理します。
そこにソースとエルサルバドルのリラクゼーションを加え、さらに10分間料理し、味付けします。冷ましてほぐします。取っておきます。
マリネ用:ボウルにキャベツ、ニンジン、玉ねぎ、塩、コリアンダー、マヨネーズ、マスタードを入れて混ぜます。
パンを半分に切り、マヨネーズを塗り、レタス、マリネ、トマト、キュウリ、大根、クレソン、ビート、卵、ほぐした鶏肉を加え、ソースをかけます。エルサルバドルの鶏肉のパンのレシピを楽しんでください!
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
284.5
kcal
14.22%
炭水化物(差し引きによる)
24.3
g
8.1%
タンパク質
4.5
g
9%
脂質 (Total lipid (fat))
19.4
g
29.85%
null
100
null
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プレゼンテーション
エルサルバドルの鶏肉のパンをまな板に盛り付けます。
ヒント
マリネ用に、ニンジン、キャベツ、塩を加えた玉ねぎを加え、10分間放置し、その後水を切り、他の材料を加えます。そうすることで、キャベツは水分を失います。
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(1)
Teresa Perez
2022-07-22 13:37:59.747793 +0000 +0000
Se ve delicious 😋
鶏肉のパン
Yamilette González
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