アーティチョークピザ

María Fernanda Hernandez

ピザでさまざまな味を試してみてください。私のお気に入りのレシピはアーティチョークピザです。たっぷりのチーズをのせて、焼き色がつくまでオーブンに入れておくと、味がさらに良くなります。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 14-10-2013

準備

中程度

深めの容器にぬるま湯2.5カップを入れ、塩、30gのイースト、2杯の油を加えます。よく混ぜて、冷めないうちに、小麦粉を火山の形にテーブルの上に置き、その中心に液体を加えます。よくこね始め、生地がまとまり、くっつかなくなったら、長いロールにして4つに切ります。 4つの生地を清潔で乾いた布で覆い、45分間休ませます。各生地が膨らみ始め、その後ピザ作りを始めることができます。各生地は通常のピザ1枚分です。生地の1つを取り、平らなテーブルに置きます。円形に伸ばします。トマトソース、モッツァレラチーズ、アーティチョークを加えます。 220度で10分間焼くか、端が黄金色になるまで焼きます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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アーティチョークピザ

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