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バナナのレレニト
バナナのレレニト
Douglas Dávila
グアテマラ料理の典型的な美味しいデザートを試してみてください。バナナと豆またはチーズの完璧な組み合わせで、家族や友人と一緒に良いコーヒーやチョコレートを楽しむのに最適です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 28-09-2017
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材料
12
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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マチョバナナ4個
砂糖1/4カップ
シナモンスティック1個
フレッシュチーズ30グラム
レフライドビーンズ1/2カップ
オイル1/2カップ
マチョバナナ4個
砂糖1 3/4onza
シナモンスティック1個
フレッシュチーズ1.06onza
レフライドビーンズ4.45onza
オイル4.22onza líquida
マチョバナナ4個
砂糖1/4カップ
シナモンスティック1個
フレッシュチーズ3 7/8cucharada
レフライドビーンズ1/2カップ
オイル1/2カップ
マチョバナナ4個
砂糖1/4カップ
シナモンスティック1個
フレッシュチーズ30グラム
レフライドビーンズ1/2カップ
オイル1/2カップ
準備
30 mins
50 mins
低い
バナナを水、砂糖、シナモンで30分間茹でます。
火から下ろし、マッシャーでつぶしてピューレ状にします。
手を少し油で塗り、小さなバナナボールを作ります。次に、押しつぶして豆の大さじ1杯またはチーズの一切れを置き、手を使って閉じて楕円形に整えます。
フライパンで油を熱し、レレニトをしっかりと黄金色になるまで揚げます。
火から下ろし、楽しんでください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
198.2
kcal
9.91%
炭水化物(差し引きによる)
29.5
g
9.83%
タンパク質
1.9
g
3.8%
脂質 (Total lipid (fat))
9.5
g
14.62%
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100
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プレゼンテーション
レレニトを上に砂糖とシナモンを振りかけて、良いコーヒーとともに提供します。
ヒント
バナナはあまり熟しすぎず、あまり青くないものを選んでください。
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評価
(2)
Gemma Gonzalez
2020-07-17 21:18:44 +0000 +0000
En lugar de queso crema puede ser manjar, así se hacen aquí en Guatemala.
Douglas Dávila
2017-10-19 14:20:47 +0000 +0000
Son un delicioso postre típico de Guatemala.
バナナのレレニト
Douglas Dávila
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Douglas Dávila