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ストーブで作る二色のロスカ
ストーブで作る二色のロスカ
Huevo San Juan®
焼くことが怖くて、その美味しい簡単デザートをまだ作っていないですか?ここに解決策があります。このストーブで作る二色のロスカのレシピです。このふわふわのバニラとチョコレートのパンケーキは、ゲストのお気に入りのオーブンなしのデザートになります。
パンケーキをふわふわにする秘訣は、加える卵の量です。これにより、湿気と完璧な食感が得られます。この簡単なデザートを何と一緒に楽しみたいですか?
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 24-04-2019
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9 コメント
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材料
12
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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小麦粉2カップ
ベーキングパウダー2スプーン
塩1スプーン
サンファン卵®10個
砂糖1カップ
バター1カップ、室温 (180g)
バニラエッセンス2スプーン
ダークチョコレート150グラム、溶かした
粉糖十分、デコレーション用
ココア十分、デコレーション用
小麦粉8 4/5onza
ベーキングパウダー0.95onza
塩2/3onza
サンファン卵®10個
砂糖7.05onza
バター7.94onza、室温 (180g)
バニラエッセンス1.01onza líquida
ダークチョコレート5.29onza、溶かした
粉糖十分、デコレーション用
ココア十分、デコレーション用
小麦粉2カップ
ベーキングパウダー2スプーン
塩1スプーン
サンファン卵®10個
砂糖1カップ
バター1カップ、室温 (180g)
バニラエッセンス2スプーン
ダークチョコレート1.05taza、溶かした
粉糖十分、デコレーション用
ココア十分、デコレーション用
小麦粉2カップ
ベーキングパウダー2スプーン
塩1スプーン
サンファン卵®10個
砂糖1カップ
バター1カップ、室温 (180g)
バニラエッセンス2スプーン
ダークチョコレート150グラム、溶かした
粉糖十分、デコレーション用
ココア十分、デコレーション用
準備
20 mins
1h
低い
ボウルでふるいを使って、小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいます。保存します。
ボウルでSan Juan®の卵と砂糖を混ぜ、バターとバニラエッセンスを加えます。粉を少しずつ加え、約10分間混ぜます。
混合物を二つに分け、一方に溶かしたチョコレートを加えます。よく混ぜます。
バニラの混合物を、事前に粉をふった20cmの直径のリング型に注ぎ、チョコレートの混合物を加え、ナイフを使って優しく波形を描きながら挿入し、アルミホイルで覆います。
鍋に湯煎でパンケーキを置き、中火で1時間煮ます。調理中に水が蒸発しないように確認し、蒸発した場合は水を補充します。
つまようじを挿入し、きれいに出てくればパンケーキの準備ができています。冷まし、型から外します。
ふるいを使って粉砂糖をふりかけ、ココアパウダーと交互にトッピングします。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
479.6
kcal
23.98%
炭水化物(差し引きによる)
52
g
17.33%
タンパク質
4.4
g
8.8%
脂質 (Total lipid (fat))
28
g
43.08%
null
100
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プレゼンテーション
粉砂糖とココアパウダーでデコレーションされた皿の上に。
ヒント
パンケーキの柔らかくふわふわした食感は、湿気を加えるだけでなく、デザートに比類のない食感を与えるSan Juan®の卵の量によるものです。
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評価
(9)
Rafael Apasco
2019-12-08 19:11:09 +0000 +0000
Buenas tardes los felicito por hacer ricas recetas y ayudar a las q no sabes q comer gracias
anabel rivera campa
2019-10-17 18:56:03 +0000 +0000
se ve muy rico muy facil de hacer
2019-07-16 12:51:58 +0000 +0000
Muchas gracias es fácil y rápido
Eri Nar ⃝⃤
2019-05-19 10:41:27 +0000 +0000
Disculoen de que material puede ser el molde? Solo tengo de aluminio no se si me sirva o es necesario uno asi?
Carmen Vinza
2019-05-18 22:25:19 +0000 +0000
Super practico que sea sin horno. Gracias
Beto De Champs
2019-05-18 21:50:25 +0000 +0000
Full y rápido de preparar. ☺️
2019-05-18 20:42:55 +0000 +0000
Se ve fácil
Georgina Sánchez Alanis
2019-05-17 09:31:47 +0000 +0000
Huuum que deliciosa se ve, se me antojó, la prepararé.
Yolanda Perez
2019-05-04 17:10:38 +0000 +0000
Deliciosamente fantástica, que dicha pertenecer a kiwilimon
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