トリコロールポルボロン

Name: トリコロールポルボロン
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: バター90グラム、室温; 植物性マーガリン1/2カップ; 粉糖1カップ; 卵1個; 液体バニラ1ティースプーン; 塩1/2ティースプーン; 小麦粉2 1/2カップ; ココア2スプーン; 人工的な黄色の着色料6ドロップ; 人工的な赤色着色料6ドロップ; 卵1個、塗るための

Jessica Alcántara

サクサクしてバター風味が豊かなトリコロールポルボロンを作ります。伝統的なポルボロンの完璧な食感で、非常に簡単に作れます。何よりもプレゼンテーションが素晴らしいです！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 30-09-2016

準備

20 mins

15 mins

低い

オーブンを180°Cに予熱する。天板に油を塗り、小麦粉を振る。ミキサーを使って、バターとラード、粉砂糖をクリーム状にする。卵とバニラを加え、混ぜ合わせるまで泡立てる。塩と小麦粉を少しずつ加え、均一な生地になるまで泡立てる。生地を三等分し、一つにココアを加え、もう一つに黄色の着色料を、もう一つに赤を加える。 3つの生地を長方形の形に整え、卵で貼り付ける。ラップで包み、10分間冷凍する。クッキーを切り、天板に置き、10～15分焼いて冷やす。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

437.5

kcal

21.88%

炭水化物（差し引きによる）

53.8

17.93%

タンパク質

5.7

11.4%

脂質 (Total lipid (fat))

22.6

34.77%

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100

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提供：

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