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くるみのパランケタ
くるみのパランケタ
adry gmtz
パランケタは、様々な種とキャラメルを使って作るメキシコの典型的な甘味です。このレシピは、くるみのパランケタを作るためのもので、アーモンドを使用することもできます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 29-07-2011
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ナッツ1カップ
黒糖2カップ
初め に、蒸発乳1/2カップ
マーガリン1スプーン
液体バニラ1スプーン
塩1少々
ナッツ8 4/5onza
黒糖14.29onza
初め に、蒸発乳4.22onza líquida
マーガリン1/2onza
液体バニラ1/2onza líquida
塩1少々
ナッツ1カップ
黒糖2カップ
初め に、蒸発乳1/2カップ
マーガリン1スプーン
液体バニラ1スプーン
塩1少々
ナッツ1カップ
黒糖2カップ
初め に、蒸発乳1/2カップ
マーガリン1スプーン
液体バニラ1スプーン
塩1少々
準備
中程度
ボウルに砂糖、1/2カップの水、塩、牛乳を混ぜます。
高火で加熱し、煮立つまでかき混ぜ続けます。火を弱め、動かさずにとろみが出るまで煮ます。火から下ろします。
マーガリンとバニラを加え、混ぜます。動かさずに少し冷まします。
くるみを加え、よく混ぜます。油を塗った皿の上に甘味を広げます。固まるまで置き、部分に切り分けます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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