ガスパチョ

Name: ガスパチョ
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: 赤ピーマン2個、種を取り除き、切ったもの; トマト8個; きゅうり2個、皮をむいて種を取り除いた小さいもの; にんにく2歯; パン1スライス; 酢1ティースプーン; たまねぎ1個; 塩個、お好みで; オリーブオイル個

Deborah Dana

トマトと他の野菜を基にした冷たいスープで、この美味しいガスパチョを作ります。このトマトスープは暑い日のために完璧です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-11-2009

準備

20 mins

低い

ピーマン、トマト、キュウリ、ニンニク、パン、油、酢、塩を好みに応じて混ぜて軽いクリーム状になるまでブレンドします。スープを薄くするためにお好みで水を加えることができます。スープは少なくとも30分冷蔵し、非常に冷たく提供する必要があります。角切りにしたパンのスライスをトーストします。付け合わせを準備するために、これらは切り分けられ、異なる皿に盛り付けられます（1個のトマト、1個の玉ねぎ、1本のキュウリ）。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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